Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 305 - Littleone 2006-2009

golopron · 25-11-2008, 18:53

Цитата:

Сообщение от mahindrochka

добрый вечер!

вчера сделала ролы в первый раз, получилось вкусно, даже не ожидала

у меня возникли такие вопросы:
1. где купить икру летучей рыбы (только не в инете)
2. какие могут быть варианты начинок... дайте ссылочку, если есть
3. какой фирмы лучше покупать японский рис?
4. как рис варить - как указано на упаковке или как у вас в первом топе, есть различия....

А я иногда подходила к меню ресторанному, что вывешено на улице и смотрела возможные варианты. Можно посмотреть на сайтах. А вообще это творчество. Кому как нравится.

Стервозина · 25-11-2008, 19:42

Цитата:

Сообщение от golopron

Там палочки опять начали продавать? А цену не подскажете?

не подскажу

Стервозина · 25-11-2008, 19:43

Цитата:

Сообщение от golopron

В "АДИ", Фонтанка, 87. Я покупала тонкие (не очень удобные для новичков

) за 80 коп. за шт., но 100шт. в комплекте.

Фонтанки 89 вроде

и новичок без поллитры не найдет

golopron · 25-11-2008, 19:50

Цитата:

Сообщение от Стервозина

Фонтанки 89 вроде

и новичок без поллитры не найдет

Новичок точно не найдет. Помню, что как-то давал адрес и я когда первый раз пошла, то фактически оказался этот склад в соседнем доме. Так что......
.....пошла я опять искать и опять Маше-Бяше напоминать, чтобы на первую страницу выложила.

golopron · 25-11-2008, 19:52

Вот, нашла http://www.adipro.ru/

В общем, совет--предварительно с ними связаться и подробно расспросить адрес.

Nan · 25-11-2008, 19:56

Цитата:

Сообщение от golopron

В закупке только сырая, мороженая. Смысл? Я тунца покупала в свое время, но сейчас цены там Так что----Окей.

Простите, скопировала Вашу цитату из другого топика. Здесь логичней спросить...
А что потом с это свежей делать? Как ее обрабатывать для сушей?

golopron · 25-11-2008, 20:12

Цитата:

Сообщение от Nan

Простите, скопировала Вашу цитату из другого топика. Здесь логичней спросить...
А что потом с это свежей делать? Как ее обрабатывать для сушей?

Мы сейчас про мороженую или свежую?

marochka · 25-11-2008, 20:15

Скажите в "Ади" можно в розницу купить продукты?

Nan · 25-11-2008, 20:19

Цитата:

Сообщение от golopron

Мы сейчас про мороженую или свежую?

Ну я просто тормозно объясняюсь.. Свежей я называю то, что не приготовлено...
Я про ту, которая свежая в окее на льду лежит...

Nan · 25-11-2008, 20:20

И еще вопрос: в тех же закупках соус и уксус продается бочками по 20литров. А сколько они могут храниться в открытом виде?

25-11-2008, 19:52	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #3045
golopron Наш человек Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Центр Сообщения: 6 474	Вот, нашла http://www.adipro.ru/ В общем, совет--предварительно с ними связаться и подробно расспросить адрес.

25-11-2008, 20:15	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #3048
marochka Активный участник Зарегистрирован: Sep 2007 Сообщения: 326	Скажите в "Ади" можно в розницу купить продукты?

25-11-2008, 20:20	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #3050
Nan Элита Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Финбан Сообщения: 1 065	И еще вопрос: в тех же закупках соус и уксус продается бочками по 20литров. А сколько они могут храниться в открытом виде?