Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
28-03-2009, 21:43 |
ответ для Евгеш@ на сообщение "а какой?"
#3001
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 1 723
|
|
28-03-2009, 21:45 |
ответ для LiC на сообщение "масло+сгущенка
200 гр. масла +8 ст.л..."
#3002
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
|
|
28-03-2009, 21:51 |
ответ для Евгеш@ на сообщение ":flower:
а чем можно покрыть заготовку..."
#3003
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 1 723
|
шоколадная ганаш (Глазурь и помадки )
Ингредиенты: 300 мл двойных сливок 25 гр сливочного масла 300 гр горького шоколада, поломанного на кусочки Инструкции: Положить сливки в кастрюлю и довести почти до кипения. Снять с огня и добавить масло и шоколад, разломанный на кусочки. Дать постоять несколько минут, пока шоколад не растает, затем перемешать. Дать немного остыть и украшать торты, пока ганаш еще теплая. (взято с готовлю.ру) я иногда делаю со сметаной - шоколад грею в микроволновке |
28-03-2009, 22:38 |
ответ для Чашка_Кофе на сообщение "скромненько влезу со своим тортиком..."
#3006
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: м. ул.Дыбенко
Сообщения: 450
|
|
28-03-2009, 23:06 |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#3008
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 1 723
|
девочки , спасибо, очень приятно
ушла мучать мастику |
28-03-2009, 23:34 |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#3009
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Доблести
Сообщения: 770
|
LiC - потрясающе просто!!!! Каждый тортик - шедевр, наслаждение от просмотра.... О вкусе деже не сомневаюсь, что так же великолепно, как снаружи)))
У Вас прямо свой какой-то стиль ощущается))) |
29-03-2009, 00:54 |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#3010
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 1 723
|
девочки, вы меня извините, я еще раз тортик покажу вам (мне добрая фея Сказочная подсказала что у меня фотик врет - цвета не так показывает)
|