Куриные рубленые котлетки! - Страница 3 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 03-02-2009, 11:16     #21
Мультифрукт
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
Мультифрукт отсутствует


Цитата:
Сообщение от marine Посмотреть сообщение
Мультифрукт!
А вы замораживаете "тесто" вместе уже с майонезом, луком, мукой и чесноком? И ничего не делается с ним после заморозки?
Абсолютно ничего, по моему совету попробовала мама - все нормально.

Размораживаю так - если знаю что завтра их буду жарить, то ставлю с вечера в салон холодильника,
а если мысль пришла неожиданно, то можно и в СВЧ, но фарш часто мешать надо, чтобы он не "схватился", я в микроволновке не очень люблю разморозку
Старый 03-02-2009, 12:03     #22
marine
Активный участник
 
Зарегистрирован: Oct 2003
Сообщения: 305
marine отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мультифрукт Посмотреть сообщение
Абсолютно ничего, по моему совету попробовала мама - все нормально.

Размораживаю так - если знаю что завтра их буду жарить, то ставлю с вечера в салон холодильника,
а если мысль пришла неожиданно, то можно и в СВЧ, но фарш часто мешать надо, чтобы он не "схватился", я в микроволновке не очень люблю разморозку

Спасибо! а это очень даже удобно иметь в морозильничке порцию такого вкусного "теста" наготове!
Старый 08-02-2009, 18:18
ответ для emelena на сообщение "Куриные рубленые котлетки!"
    #23
svetana
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 344
svetana отсутствует


Я я еще добавляю порубленную петрушечку, только без лука, но обязательно с чесноком, а вместо сухарей мука. Попробуйте, тоже очень вкусно!!!
Старый 08-02-2009, 18:40
ответ для emelena на сообщение "Куриные рубленые котлетки!"
    #24
Арийка
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Сообщения: 2 037
Арийка отсутствует


Очень хороший рецепт, я тоже такие делаю, только без сухарей и без майонеза и яйцо одно кладу. А еще добавляю кинзу мелко порезанную... ням-ням. Можно кстати вместо курочки индейку взять.
Старый 11-02-2009, 20:55
ответ для emelena на сообщение "Куриные рубленые котлетки!"
    #25
Нянькина мама
Ветеран
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Озерки
Сообщения: 710
Нянькина мама отсутствует


Спасибо за рецепт. Вкусно. А мы такие из рыбного феле делаем.
Старый 14-02-2009, 21:13
ответ для emelena на сообщение "Куриные рубленые котлетки!"
    #26
Клюева
Небожитель
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 15 931
Клюева отсутствует


Девочки спасибо за рецепт, очень вкусно!
Старый 15-02-2009, 10:42     #27
Tatulja
Элита
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Ульянка
Сообщения: 1 761
Tatulja отсутствует


Можно еще тертого сыра добавить в фарш
Пальчики оближешь!
Старый 16-02-2009, 00:32     #28
Надюшес777
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: красносельский р-н
Сообщения: 1 568
Надюшес777 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Нянькина мама Посмотреть сообщение
Спасибо за рецепт. Вкусно. А мы такие из рыбного феле делаем.
+мульениз рыбы(на мой вкус)даже вкуснее





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:12.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.