Зачем нужна электромясорубка

[nata1504]

[...

а так я даже ссылку нашла на свою мясорубку: http://byt.potrebitel.ru/index.phtml...85&gud_id=7377
почитала и даже слегка прониклась.. а то я ж ее даже не распаковывала...

Поздравляю, отличная мясорубка. Мы такую же купили! Фарш отличнейший! Котлетки объедение!

[Бяча]

Сообщение от V-alentin-a

....Объясните пожалуйста зачем все же нужна это мясорубка, что на ней еще делать кроме котлет или может она как-то лучше делает чем обычный комбайн?....
Просто знаю что есть люди которые сами покупют эти мясорубки имея комбайн... вот мне не ясно зачем...

У меня комбайн с мясорубкой (не путать с измельчителем.). Всякими терками и не пользовалась, а вот мясорубка- весчь! Уж с измельчителем и не сравнить, и его вроде нельзя держать продолжительное время включенным. Правда сейчас очень редко делаю котлеты да фарши... А если делаю, то часть- в морозилку. Очень удобно! Из покупного фарша делаю лишь фрикадельки, да в голубцы ленивые..
ПС. Сама недавно родственнице эл.мясорубку подарила и даже не знаю- понравилась ли

[TashaV]

Сообщение от V-alentin-a

даже как-то стыдно писать стало..
видимо надо найти топик про фарш как мне советуют..
и ужаснуться и начать активно делать фарш самой..
я то думала что в Окее хороший фарш.. Просто в него надо кое-что добавлять...
И видимо я особо проникнусь этой мясорубкой когда ребенок появится и придется ему каждый день что-нить вкусное и качественное готовить..
а то если мы работаем с мужем до 8-ми часов, обедаем на работе а ужинаем в 10 вечера не особо как-то времени хватает делать самой котлеты...

а так я даже ссылку нашла на свою мясорубку: http://byt.potrebitel.ru/index.phtml...85&gud_id=7377
почитала и даже слегка прониклась.. а то я ж ее даже не распаковывала...

П.С. А продать к сожалению не могу! Меня не поймет дарящий...
Неудобно будет..

Я работала в продуктовом магазине бухом и даже тогда, не имея электромясорубки, предпочитала не брать в своем же магазине фарш. Точно знаю, что туда идет 10% по весу соленой воды (во всяком случае, в том магазине было так)
В эл. мясорубке можно сделать фарш из того мяса, что вы выбрали и именно в той пропорции свинина\говядина. Кстати, хорошая мясорубка мелет замороженное мясо (лишь бы удалось его порезать на куски, проходящие в отверстие). Я делаю ок 2 кг фарша и сразу леплю котлеты, потом их в морозилку, когда надо- на сковородку сразу, единственное- я их не панирую, если морожу

[Лисюшка]

Сообщение от 0803

КАК, автор не читал топик про покупной фарш??

Я тоже не читала, дайте ссылку.

[0803]

Ну, это топик скорее юмористического плана.
http://2006-2009.littleone.ru/showth...t=%D4%E0%F0%F8

[ЛиН]

Сообщение от TashaV

Я делаю ок 2 кг фарша и сразу леплю котлеты, потом их в морозилку, когда надо- на сковородку сразу, единственное- я их не панирую, если морожу

Ну бесталанная я: вот никак не получается из морозилки (-12градусов) поджарить успешно котлетки из своего фарша. Пареные какие-то получаются и процесс не быстрый
Как Вы это делаете?
Сорри, что в этой теме спросила