Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
11-10-2007, 23:36 |
ответ для Winky на сообщение "Оля, Домашний он называется...."
#21
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Юго-запад
Сообщения: 534
|
Глупый вопрос,а 50гр сыра в день(нам разрешили)-это сколько
|
12-10-2007, 01:08 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#22
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщения: 2 648
|
Это немного :-) Лучше взвесьте где-нить, сейчас много контрольных весов в магазинах есть. Да, а у кого вы наблюдаетесь?
|
12-10-2007, 13:49 |
ответ для olgalisa на сообщение "Это немного :-) Лучше взвесьте..."
#23
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Юго-запад
Сообщения: 534
|
Мы лечимся у Бегуновой на ул.Лизы Чайкиной,но мы там атопич.дерматит лечим.Лечимся с мая,улучшения есть,но очень маленькие(но по крайней мере Зиртек не пьем,а кожа даже получше),но нам сразу сказали,что ребенок тяжелый(в плане аллергии) и лечиться будем оч.долго
|
12-10-2007, 16:02 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#24
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2004
Сообщения: 2 763
|
http://www.chebe.com/
вот книга англоязычная с рецептами безглютеновой выпечки. ( если я все правильно поняла, ибо по-английски не читаю) И подумалось мне, что у меня рецептов тоже на книжонку скопилось, е еще несколько ждут время для воплощения.... И куда бы можно было эту идейку толкнуть? М? |
12-10-2007, 21:38 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#25
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Красное Село
Сообщения: 1 604
|
Рецепты, рецепты, рецепты!....
А что можно испечь - без яйца, молока, сливочного масла.... (искусством оладий из ничего я уже овладела... хочется чего-нибудь еще)))) |
12-10-2007, 21:46 |
ответ для Джур на сообщение "Рецепты, рецепты,..."
#26
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Юго-запад
Сообщения: 534
|
Я тут кексик своему испечь пыталась,он съел конечно,но он не избалован едой,поэтому понравилось ему:нашла рецепт в обычной книге:7стол.ложек растит. масла,стакан кефира,2 стакана муки,стакан сахара и сода гашеная уксусом,я ЗАМЕНИЛА:7ст.л растит. масла,вместо кефира на самой мелкой терке натерла груши стакан(получилось что-то среднее между соком с мякотью и фруктовым пюре),сахар не клала вообще т.к.нам нельзя,ну и муку кукурузную пришлось на глаз класть,но тесто не совсем густое должно быть,как сметана густая.Попробуйте,может понравится
|
12-10-2007, 23:25 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#27
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Сосновая поляна
Сообщения: 2 648
|
Ой. первый раз встречаю, чтоб кефир грушей заменяли :-) Оригинально!
nemo, у вас ведь там куча рецептов есть! Мы пекли шарлотку с бананами - нам оч понравилось. Может для начала книжку в инете составить... Я своих пока не балую выпечкой, потому как Юля не понимает еще, что ей из специальной муки готовят. Самое безобидно для нас - безе, ну и торты по праздникам только, блинчики иногда. Но мои вот реагируют еще и на жареное из чего бы оно не было.. |
13-10-2007, 14:53 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#28
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2004
Сообщения: 2 763
|
|
13-10-2007, 14:54 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#29
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2004
Сообщения: 2 763
|
только, плиз, вопросы по рецептам или сюда, или в том сообществе, в последнем топике ( а о я в старые рецепты не заглядываю)
|
15-10-2007, 09:11 |
ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты."
#30
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 60
|
Господи, почитала предыдущие топики и огорчилась за своего сыника. Нам ни сыр, ни сахар нельзя. А следовательно - никаких сладостей, кроме меда (а он дорог, очень дорог, да еще пойди найди такой, чтобы без аллергии).
Где можно купить сахар, о котором точно известно, что он не тростниковый (а значит - злаковый), а свекловичный? Я на меде вылечу в трубу. Сын остается на зиму без варенья, обидно, я уж пыталсь немного сделать вместо сахара на меду. Народ! Добрые-добрые люди, посоветуйте, можно ли сделать творожную запеканку, используя как наполнитель картофельный (не маисовый, его нельзя) крахмал и немного гречневой муки (яйца и молоко, само собой, входят в рецепт)? Не превратится ли запеканка в нечто кисельное? Я уже делала ребенку омлет с крахмалом, мужественно съел, но сказал, что такое склизкое он есть больше не сможет, хотя очень старался... И еще, по поводу молока. Уже несколько раз было, что "Простоквашино отборное", на котором пишут - из натурального молока - было по вкусу явно из нормализованного. То есть раз на раз не приходится. Пробую сама, чтобы не испортить сыну эффект от диеты. |