ТЫКВА

[Delovaya]

Есть рецепт из диетической кухни. Нарезать тыкву кубиками и потушить в молоке со слив. маслом. Когда будет почти готова добавить туда молочный соус (зажаренная мука на слив.масле и молоко) и ГЛАВНОЕ чуть-чуть мелко порезанной кураги (сушенных абрикосов). Получается ОЧЕНЬ вкусно!!!

[Дыня]

Очень хороша тыква запеченая с медом, вместо сахара, и лимоном. Лимон перебивает вкус тыквы и получается очень вкусно

[Чудо и Ко]

Сообщение от Veryseksi

тыква такой же овощ, как все остальные

С тыквой можно варить супчики, из тыквы в сочетании с другими овощами можно делать овощные пюре, запеканки.
Очень вкусна пшенная каша на молоке с изюмом и тыквой. Но это скорее для взрослых рецепт, вроде как детям пшенку не очень рекомендуют. По крайней мере до 2-х лет.

А почему пшенную кашу не рекомендуют деткам до 2-х лет, мы едим кашу из хлопьев где-то 2 раза в неделю На хлопьях написано, что можно и детям

По теме: сын аллергик, тыква наше все- и в суп вместо морковки и в овощное рагу, без тыквы рагу не ест, плюется. Делаем пюре тыквенно-яблочное, хотя надо завязыват с этим, но чего клецки тыквенные у меня при отваривании разваливаются

[Seamni]

Сообщение от Veryseksi

ну вот например:
http://yangol.kiev.ua/pages/kahi.php
"пшенная каша несколько тяжеловата. Она уступает уступает большинству других каш из-за плохой перевариваемости. Поэтому она может даваться детям старше полутора-2-х лет"

Ничего себе, а на детской каше написано с 6 месяцев
У моей дочи это чуть ли не единственная любимая каша Кстати как раз с тыквой очень любит

[мама_Кокосика]

Я делаю очень просто...тру на терке тыкву, потом заливаю ее молоком, что бы покрыла всю+1 фаланга пальца и на маленький огонь...протушиться минут 20-25...в самом конце добавляю сахар и масло сливочное! Доча кушает с удовольствием.