Вкусняцкий топик _4

[Ромашка~]

А я к вам с 1. Нежными котлетками по новому рецепту
и 2. Моим любимым перевертышем (вернее то, что от него осталось )

[Джованина]

Сообщение от (*ROMASHKA*)

А дрожжи сухие, целый пакетик?
А мака сколько у тебя ушло, и ты его замачивала?

Дрожжи сухие - пакетик целый.Не замачивала,сыплю сухой.
Мака две пачки по 200 грамм,кажется..

Сообщение от (*ROMASHKA*)

Алин, это ты все в один день напекла???
Мне тоже очень рулетик понравился. И тоже хочу рецептик!

Спасибо Все в один день Как пекла,фоткала и выкладывала по-порядку

[Mashick]

Алина и Настя, я к вам на пироги
А как вкусно сфоткано , от этого еще сильнее хочется скушать.
Нам же худеть не надо, правда?
у меня тож кекс в духовочке, а еще у нас уха в горшочках

[Ромашка~]

Сообщение от GERUND

Дрожжи сухие - пакетик целый.
Мака две пачки по 200 грамм,кажется..

Алин, так мак замачивать перед готовкой?

[Mashick]

Сообщение от GERUND;16735485[COLOR=Red

Не замачивала,сыплю сухой.[/color]


Все в один день Как пекла,фоткала и выкладывала по-порядку

столько вкусного в один день!!!!!!
смотри-ка сколько времени у тебя освободилось

[Джованина]

Сообщение от Mashick

Алина и Настя, я к вам на пироги
А как вкусно сфоткано , от этого еще сильнее хочется скушать.
Нам же худеть не надо, правда?
у меня тож кекс в духовочке, а еще у нас уха в горшочках

Ждем ваших кексов и ухи в горшочках

Сообщение от Mashick

столько вкусного в один день!!!!!!
смотри-ка сколько времени у тебя освободилось

2Настя ромашка -отредактировала пост и повторюсь -мак не замачиваю.Он прекрасно пропекается с сахаром и маслом растительным

[~студЭнтка~]

Сообщение от (*ROMASHKA*)

Спасибо за рецепт!
А можно, чтобы не вытряхивать салат, на дно постелить полиэтиленовый пакет, тогда все замечательно переворачивается!

вот я и стелю обычно пленку пищевую

[alla&yura]

Сообщение от GERUND

Спасибо. Рулет просто скАзочно вкусный
Тесто дрожжевое. Пол литра молока, 1 яйцо, пол пачки масла или маргарина распустить туда же, пол стакана сахара и растительного масла пол стакана, ванилин и дрожжи сухие. Муку до густоты..шметаны. Поставить побродить на пару часов. Потом добить мукой, что бы можно было раскатать.Но чем круче тесто, тем менее вкусные из него получаются булки.
Когда поднимется -начинаем лепить пироги,булочки, рулеты.
Я делаю из жидковатого теста -так оно нежнее -мажу руки маслом растительным,что бы не липло,скалку мукой протираю и раскатываю пласт толщиной 7 мм примерно..Сильно нельзя раскатывать -не поднимется потом. Смазываю пласт маслом растительным, сверху посыпаю сахаром и сверху мАААкООм! Обильно. Закручиваю аккуратно, залепляю края и даю постоять в тепле минут 5-10.Потом в духовку на 200 градусов до зарумянивания.
Из этого замеса получилось три рулета и большой пирог с яблоком. Можно и булочки лепить.

Очень аппетитно выглядит, обязатльно попробую сделать. Только у меня вопрос, Вы мак как то подготавливали? У меня был один опыт приготовления торта с маком и честно говоря получилось не очень, мак был жестковатый, хотя я его предварительно замачивала, а потом мне сказали что
его еще надо в ступке потолочь.......

Ой уже увидела, что вы не замачивали.... И как получился мак, не жесткий?

[barto]

Сообщение от GERUND

Морской окунь запеченый с картошкой,луком и помидорками

С НЕТЕРПЕНИЕ ЖДУ РЕЦЕПТА!!!

[Crazy]

Покажу немного, что успела сфоткать вчера на праздничном столе:
Сырные тарталетки, жареная форелька, беляши