Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для Yula на сообщение "Аня, какие классные подарки! Здорово! А..."
#2631
|
зануда
Зарегистрирован: Nov 2002
Адрес: Купчино
Сообщения: 5 523
![]() |
Юля, поделись рецептиком жульена
![]() |
![]() |
ответ для irinka_p на сообщение "Юля, поделись рецептиком жульена :)"
#2632
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2005
Сообщения: 3 255
![]() |
Я делаю обычно два вида: с грибами и креветками. Делаю на глаз. С грибами: свежие шампиньоны и репчатый лук порезать, поджарить на сковороде практически до готовности, добавить сметану невысокой жирности, специи (я добавляю только соль и перец черный), прогреть. Грибы должны так свободненько плавать в сметане. Потом разложить грибы по кокотницам, засыпать тертым сыром и в духовку до расплавления сыра. Все. В оригинальных рецептах добавляют муку и яйцо, но мне не нравится.
С креветками: лука нужно взять гораздо меньше, практически только для вкуса и резать его мельче. Поджарить на сковородке. Я люблю добавлять немного чеснока, капельку. Добавить сметану и потом в эту смесь креветки. Прогреть. В самом конце добавить свежий укроп и немного белого сухого вина. Потом разложить по кокотницам, посыпать сыром и в духовку до расплавления. ![]() |
![]() |
ответ для Yula на сообщение "Я делаю обычно два вида: с грибами и..."
#2633
|
зануда
Зарегистрирован: Nov 2002
Адрес: Купчино
Сообщения: 5 523
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для irinka_p на сообщение "А мы сегодня поставили елку...."
#2634
|
завсегда с народом
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 19 487
![]() |
|
![]() |
ответ для Marina&Co на сообщение "Хвастаешься?а фоты где???:))"
#2635
|
зануда
Зарегистрирован: Nov 2002
Адрес: Купчино
Сообщения: 5 523
![]() |
|
![]() |
ответ для irinka_p на сообщение "Ага. Типа похвасталась :(
Вчера елка..."
#2636
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2005
Сообщения: 3 255
![]() |
Хочу со всеми попрощаться до следующего года
![]() |
![]() |
ответ для Yula на сообщение "Хочу со всеми попрощаться до следующего..."
#2637
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
![]() |
|
![]() |
ответ для Yula на сообщение "Хочу со всеми попрощаться до следующего..."
#2638
|
чеширская
Зарегистрирован: Nov 2002
Сообщения: 15 696
![]() |
|
![]() |
ответ для Anna Le Mur на сообщение "Юлечка, хорошо вам..."
#2639
|
Птица-Говорун
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: наб.Чёрной Речки
Сообщения: 25 510
![]() |
Юля,
Отличного отдыха!!!!! ![]() |
![]() |
ответ для Marina&Co на сообщение "ღღღღღ АВГУСТЯТА-2005 ღღღღღ"
#2640
|
чеширская
Зарегистрирован: Nov 2002
Сообщения: 15 696
![]() |
А мы сегодня уши прокололи! Юле! Хотели и Полине, но косметолог сказала, что рановато.... Полина очень расстроилась! Девушки, у нас же уже у многих ушки проколоты у августяшных? это ведь обычная практика, правда? Почему нам отказали.....
Зато Юлька рада! Счастливая бегает и гордится! |