Кекс банановый - вкусненький. - Страница 26 - Littleone 2006-2009

Olga_Fad · 08-12-2008, 13:10

Попробовала испечь. Пекла минут 20 всего, ну тут раз на раз не приходится. Получилось, действительно, очень оригинально и вкусно, но уж слишком сытно. Тяжеловат кексик для желудка. В следующий раз попробую положить побольше бананов и поменьше маргарина.

перисхилтон · 09-12-2008, 18:21

Только что испекла, сижу ем. Оооох, и вкуснотища. Автора готова расцеловать!!!

1) Клала 3 яйца
2) Вместо маргарина-масло
3) Тоже думала, что не пропеченый, но это такое тесто. Плита у меня доисторическая, со времен Хрущева, намучилась, но он того стоит.
Мужа не дождалась.......надеюсь не все слопаю......аааааааааа!!!!!!!!КОНЕЦ ДИЕТЕ

ananasik · 10-12-2008, 19:48

Вчера начиталась про банановый кекс и не удержалась - испекла! "Зря!!!"
Все слопали бысто-быстро!!!
Хотим ещё!!!
Огромное спасибо автору!!!
Девочки , все пеките банановые кексы!

natika · 12-12-2008, 20:02

Недели две ходила, вынашивала идею испечь банановый кексик.
Сегодня испекла. Положила 2 с половиной банана и вместо маргарина, масло.
Тесто пропеклось хорошо, структура очень нежная и воздушная.
Но вот на вкус мне не понравился. Дочка вообще в квартиру зашла и сказала, чем это пахнет, Беее!
Свежие бананы люблю, но вот в кексе не то. И приторно сладкий получился, хотя сахара положила меньше и еще замороженую чернику добавила.
Вот.

Nosik · 12-12-2008, 20:26

Цитата:

Сообщение от natika

Недели две ходила, вынашивала идею испечь банановый кексик.
Сегодня испекла. Положила 2 с половиной банана и вместо маргарина, масло.
Тесто пропеклось хорошо, структура очень нежная и воздушная.
Но вот на вкус мне не понравился. Дочка вообще в квартиру зашла и сказала, чем это пахнет, Беее!
Свежие бананы люблю, но вот в кексе не то. И приторно сладкий получился, хотя сахара положила меньше и еще замороженую чернику добавила.
Вот.

Мужу и ребёнку кекс очень нравится, на работе - все в восторге! А вот моим родителям, например, кекс не понра... о вкусах не спорят

natika · 12-12-2008, 20:29

Цитата:

Сообщение от Nosik

Мужу и ребёнку кекс очень нравится, на работе - все в восторге! А вот моим родителям, например, кекс не понра... о вкусах не спорят

Да, да. Есть что-то в нем такое от чего некоторые будут в восторге, а другие это не оценят.

tanchik75 · 17-12-2008, 16:45

Позвонила подруга, говорит: ты видела темку про банановый кекс на 12 листов, так я его через день пеку... Я тут же пошла искать... а темка-то ужо на 26 листов!

Пошла печь.

*Angel* · 17-12-2008, 20:19

Вчера делала, кексик не получился

Почему-то не пропёкся, сверху коричневый, а внутри как резина, опал сразу, плоский и жёсткий... ужас.
Расстроилась

Счастик · 17-12-2008, 21:34

Цитата:

Сообщение от *Angel*

Вчера делала, кексик не получился

Почему-то не пропёкся, сверху коричневый, а внутри как резина, опал сразу, плоский и жёсткий... ужас.
Расстроилась

Странно, может с духовкой что-то не то, напиши подробно как делали.

*Angel* · 17-12-2008, 23:02

Духовка, вроде, нормальная, много чего в ней готовила.
Всё делала по рецепту автора темы, только вместо соды, положила разрыхлитель. Кексик в духовке хорошо поднялся, но стоило его вытащить, как всё опало. Проткнула зубочисткой, даже немного расковыряла, было похоже, что всё пропеклось. А когда остыл, оказался резиновым внутри и жёстким

Форма у меня металлическая, круглая с дыркой посередине. Покрытие тефлоновое...

08-12-2008, 13:10	ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький." #1
Olga_Fad Участник Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Товарищеский пр., Пл. Ал. Невского Сообщения: 246	Попробовала испечь. Пекла минут 20 всего, ну тут раз на раз не приходится. Получилось, действительно, очень оригинально и вкусно, но уж слишком сытно. Тяжеловат кексик для желудка. В следующий раз попробую положить побольше бананов и поменьше маргарина.

09-12-2008, 18:21	ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький." #2
перисхилтон Активный участник Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: Лен.обл. Сообщения: 415	Только что испекла, сижу ем. Оооох, и вкуснотища. Автора готова расцеловать!!! 1) Клала 3 яйца 2) Вместо маргарина-масло 3) Тоже думала, что не пропеченый, но это такое тесто. Плита у меня доисторическая, со времен Хрущева, намучилась, но он того стоит. Мужа не дождалась.......надеюсь не все слопаю......аааааааааа!!!!!!!!КОНЕЦ ДИЕТЕ

10-12-2008, 19:48	ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький." #3
ananasik Гость Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: м.Гражданский пр. Сообщения: 6	Вчера начиталась про банановый кекс и не удержалась - испекла! "Зря!!!" Все слопали бысто-быстро!!! Хотим ещё!!! Огромное спасибо автору!!! Девочки , все пеките банановые кексы!

12-12-2008, 20:02	ответ для ananasik на сообщение ":support:Вчера начиталась про банановый..." #4
natika Активный участник Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Просвещения Сообщения: 455	Недели две ходила, вынашивала идею испечь банановый кексик. Сегодня испекла. Положила 2 с половиной банана и вместо маргарина, масло. Тесто пропеклось хорошо, структура очень нежная и воздушная. Но вот на вкус мне не понравился. Дочка вообще в квартиру зашла и сказала, чем это пахнет, Беее! Свежие бананы люблю, но вот в кексе не то. И приторно сладкий получился, хотя сахара положила меньше и еще замороженую чернику добавила. Вот.

17-12-2008, 16:45	ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький." #7
tanchik75 Ветеран Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 964	Позвонила подруга, говорит: ты видела темку про банановый кекс на 12 листов, так я его через день пеку... Я тут же пошла искать... а темка-то ужо на 26 листов! Пошла печь.

17-12-2008, 20:19	ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький." #8
Angel Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: пр. Ветеранов Сообщения: 1 254	Вчера делала, кексик не получился Почему-то не пропёкся, сверху коричневый, а внутри как резина, опал сразу, плоский и жёсткий... ужас. Расстроилась

17-12-2008, 23:02	ответ для Счастик на сообщение "Странно, может с духовкой что-то не то,..." #10
Angel Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: пр. Ветеранов Сообщения: 1 254	Духовка, вроде, нормальная, много чего в ней готовила. Всё делала по рецепту автора темы, только вместо соды, положила разрыхлитель. Кексик в духовке хорошо поднялся, но стоило его вытащить, как всё опало. Проткнула зубочисткой, даже немного расковыряла, было похоже, что всё пропеклось. А когда остыл, оказался резиновым внутри и жёстким Форма у меня металлическая, круглая с дыркой посередине. Покрытие тефлоновое...