Вкусняцкий топик _4

[Wise]

мммм... забрала пару вафель к чаю)))
ЕЩе б в них начинку - вареную сгущенку *мечтательно* или крем... или сливки взбитые *окончательно размечтавшись* )))))))))

[Квин]

Сообщение от Герочка

приятного вечера! вкус детства - вафли!

О БОЖЕ!!!! Вот это да...Если не секрет, сколько вы их крутили по времени???

[Ватрушкина мама]

девы, киньтесь вафлями вкусными, плиз!! не трубочками - а просто маленькими.
блин, комп сгорел, весь КБ в нём... в ноуте ничегошеньки не продублировала

[Герочка]

у меня вафельница старая, советская, мама выкинуть собиралась, я спасла. она долго нагревается, а потом печет быстро. с пол литра молока я пекла где-то минут 30. ну и тесто замешивать минут 10.
начинку я специально не пихала, у меня много было видов на столе.
а трубочки или нет какая разница? можно же не вертеть...
тесто как для блинов, только послаще. я меня было 1 яйцо, 0,5 л молока топленого (другое я не держу дома), 250 гр сахара а мука на глаз и масло сливочное 100 гр (в оригинале маргарин, но я его никогда не употребляю, всегда на масло меняю), чтобы тесто получилось как сметана.

[Wise]

ой, а у меня другой рецепт вафель "маминых" )) там яиц 6 штук,маргарин ишо)

а эти какими получаются? мягкие?

[Герочка]

Сообщение от Wise

ой, а у меня другой рецепт вафель "маминых" )) там яиц 6 штук,маргарин ишо)

а эти какими получаются? мягкие?

точно, масло забыла! сча отредактирую рецепт!
не знаю что значит мягкие.. они как в магазине продают со сгущенкой, обычные вафли, не те, которые называются гофры

[ava]

девочки..посоветуйте бисквит покупной--какой хороший???
хочу тортик сделать..смазать его сметанным кремом и черничным...что вообще с покупными можно сделать кроме санчо-панчо??

[Катя И.]

Сообщение от Герочка

у меня вафельница старая, советская, мама выкинуть собиралась, я спасла. она долго нагревается, а потом печет быстро. с пол литра молока я пекла где-то минут 30. ну и тесто замешивать минут 10.
начинку я специально не пихала, у меня много было видов на столе.
а трубочки или нет какая разница? можно же не вертеть...
тесто как для блинов, только послаще. я меня было 1 яйцо, 0,5 л молока топленого (другое я не держу дома), 250 гр сахара а мука на глаз и масло сливочное 100 гр (в оригинале маргарин, но я его никогда не употребляю, всегда на масло меняю), чтобы тесто получилось как сметана.

И у меня дома такая доисторическая вафельница есть. Обожаю такие вафли. У меня такой рецепт:
200 гр масла
200 гр сахара
2 яйца
2 ст молока
муку до сметанообразной массы

[= ОДРИ =]

Сообщение от ava

девочки..посоветуйте бисквит покупной--какой хороший???
хочу тортик сделать..смазать его сметанным кремом и черничным...что вообще с покупными можно сделать кроме санчо-панчо??

Многое можно

Например, вот это:



Или вот такой вариант:

[milissa_fizalis]

Сообщение от Герочка

приятного вечера! вкус детства - вафли!

оххх.... пытка китайская.... Красотень вкуснотющая