Пароварка, ищу рецепты.

[bloodstock]

незнаю было или нет...
http://parovarka.com/

[юсик-пусик]

Девочки, про рецепты я все поняла. А подскажите мне, какой фирмы пароварку надо брать, вы своей довольны? А то я как заяц с сайта на сайт прыгаю, уже в глазах рябит. Поняла только, что хочу чтобы была чаша для риса, и долив воды.

[МарРуськина✈мамка]

У нас Тефаль-витамин+,очень довольны,рекомендую.

[Марьюшка]

Сообщение от МарРуськина мамка

У нас Тефаль-витамин+,очень довольны,рекомендую.

Она же VC4003?
Завтра такую покупаю.Принимайте в свои ряды!
Надеюсь не пожалею о приобретении....

[Мариха]

может кто знает как пшённую кашу на молоке в пароварке сварить ?

[kuzja]

Поделюсь рецептом творожной запеканки. Автор Желанная с евы.Слова автора
У меня фирменное блюдо в пароварке - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА. Делаю каждое утроМои домочадцы,включая кошку, ее обожаютВ чашу для риса: 1 ст.л. манки, 1 ст.л. сахара, соль на кончике ножа, чуть молока - размешать,чтобы "растворить" крупу и сахар, 1 сырое яйцо,1 ст.л. сметаны. Размешать. Добавить 1 пачку творога (я люблю "Белый город"). Хорошо все перемешать до однородной консистенции. Сверху положить небольшие кусочки сливочного масла. В пароварку на 30 мин. Подавать со сметаной.
Пробовала делать с различными добавками, но остановилась на исходном рецепте - добавки "утяжеляют" и запеканка становится менее пышной или приторной. Если когда добавляю для разнообразия, то только чуть изюма.

Мой коммент - вкусно и нежно!

[kuzja]

И ещё ссылки
http://www.kyxapka.com/category/steam/page/1/
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3403

[Марьюшка]

Сообщение от kuzja

И ещё ссылки
http://www.kyxapka.com/category/steam/page/1/
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3403

Спасибо!

[Mas`ka]

Просмотрела весь топик, очень много полезного вычитала Я обладательницей пароварки стала только сегодня и вообще еще не представляю как с ней обращаться...
Подскажите, пожалуйста, сколько по времени готовить свеклу? А то что-то не могу найти нигде... У меня пароварка самая простая, не очень мощная

[Марьюшка]

Сообщение от Mas`ka

Просмотрела весь топик, очень много полезного вычитала Я обладательницей пароварки стала только сегодня и вообще еще не представляю как с ней обращаться...
Подскажите, пожалуйста, сколько по времени готовить свеклу? А то что-то не могу найти нигде... У меня пароварка самая простая, не очень мощная

А я вчера

Вот что про свёклу нашла:

"варю в пароварке свеклу до готовности(35-55 мин). Далее пока делала два рецепта:
1) свеклу почистить, порезать кубиками, добавить квашенной капусты, кружочками порезнные маринованные огурчики, репчатый лук полукольцами. Все это полить растительным маслом и сверху посыпать свежей зеленью.
2) Вареную свеклу потереть на крупной терке, сырую морковь так же обработать, добавить немного резанных грецких орехов, заправить сметанкой. Ммм, вкусно! Кто худеет, орехи можно заменить мелко нарезанным чесночком.
А теперь спросите вы, при чем же тут пароварка? а в главном - это приготовление свеклы. Раньше, когда я варила ее в кастрюле, приходилось постоянно следить за процессом! Сначала вода закипала, если не доглядишь, выплескивалась вся на печку и стену, в итоге все в красных брызнах! потом делаешь тише огонь, потом вода выкипает, бегаешь доливаешь, снова добавляшь огня чтоб закипело, и все по-новой. И при этом среднее время варки у меня составляло часа 2!
При таких делах, не всегда было желание связываться с ней.
А теперь с пароваркой просто благодать! Закидываешь все, заливаешь воды по максимому, ставлю таймер (я уже приметила через сколько вода выкипает), потом прозвенит, приду долью воду, таймер опять включила и пошла опять своими делами заниматься. И все! Ни какой грязи, никаких брызг, ничего не выкипает, все чисто, и время приготовления значительно сокращается. А если еще и на верхнюю чашечку крупу или на сетку мясо (рыбу) поставить одновременно - ваще без особых усилий обед уже почти и готов! "