Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#221
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями
Сообщения: 2 024
![]() |
ой, можно я так, для красоты вставлю
![]() ![]() |
![]() |
ответ для bonpari на сообщение "ой, можно я так, для красоты вставлю:))..."
#222
|
||
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Девушки, спасибо, что откликнулись!!
![]() ![]() ![]() Цитата:
![]() Цитата:
![]() ![]() ![]() Света!!!!! Не травите душу! ![]() |
||
![]() |
ответ для *Мария* на сообщение "У меня все крупы и сыпучие продукты..."
#223
|
||
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Цитата:
![]() ![]() Мини-максы конечно вещь оч компактная и удобная: разложил-положил продукты, вынул - сложил. Занимает места ровно как крышка... Но горячее уже не положишь, жирное тоже. Цитата:
![]() ![]() |
||
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#224
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Ну вот пока могу показать только: овощи у меня так хранятся
![]() ![]() |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#225
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
А еще все-таки здорово летом, когда можно с утра встать и собрать вот такое на завтрак за 10 минут, не отходя от дома
![]() ![]() |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#226
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Маринованные грибочки
![]() Состав грибы (маслята, моховики, лисички, белые, красные и пр.) - 1 кг уксус 8% - 2/3 ст крупная соль - 1 ст. л. сахар - 2 ст.л. 5-6 горошин перца гвоздика лавр. лист укроп листочек хрена, вишни, дуба, ч. смородины чеснок лим. кислота на кончике ножа Приготовление Грибы разобрать, выбрать самые красивые для маринада. Лучше брать только шляпки. Остальное можно засушить ![]() ![]() Отобранные грибы помыть. Мне понравилось это делать в корзине от Карусели. Потом можно в ней же слегка прокрутить, просушить. ![]() ![]() ![]() Потом в эмалир. или нерж. кастрюлю влить 1/3 ст. воды, уксус, засыпать соль. Когда закипит – положить грибы и варить, постоянно помешивая на слабом огне 20-25 минут. ![]() За 2-3 минут до окончания добавить сахар, специи. Потом сразу разложить ложкой грибочки по ошпаренным кипятком банкам и долить до верху оставшимся маринадом. |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#227
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Ну и раз уж есть интерес к пошаговым фото, буду их делать в меру возможностей... А то одной рукой держишь подложку, другой скребок, а третьей рукой фотик
![]() |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#228
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Следующий рецепт - это когда пицца обычная уже надоела
![]() Розочки из пиццы ![]() Состав дрожжи - 15 гр молоко - 0.5 ст соль мука - 200 гр раст. масло - 2 ст. л. начинка для пиццы - все, что есть в х-ке ![]() Приготовление Смешать муку с теплым молоком. Добавить дрожжи, соль и раст. масло. Замесить тесто. Раскатать его потоньше ![]() Налить на тесто немного раст. масла ![]() и размазать ![]() ![]() |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#229
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Трем сверху колбасу
![]() Режем кубиками помидоры ![]() Сверху тертый сыр ![]() |
![]() |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#230
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Дальше начинается самое интересное
![]() Начинаем сворачивать рулет. Отлепляем от стола подложку, держим ее левой рукой и тянем вверх, правой помогаем рулету сворачиваться силиконовым скребком. Так как мой остался на даче, я взяла пластиковый скребок. ![]() Стараемся свернуть потуже. Потом залепляем нашу "колбаску" со всех сторон ![]() Теперь надо ее нарезать на "розочки"-полоски шириной см 2. Резать ножом на подложке низя! С этой задачей с успехом справляется пластиковый скребок. ![]() |