Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[ТигрОля]

Сообщение от Wise

Нож поострее все же надо..

угу, я помню. Острый вроде. Завтра куплю себе канцелярский нож Уж острее некуда

режем сначла пополам (ну это на глаз), а потом складываем одна над другой половинки и режем уже их на 3 части, получается 6 одинаковых ;

дык так и делаю. Но... видимо руки крюки

[golopron]

Да, я тоже на половину, а потом уже на глаз. (еще на половину, и еще). У меня 8 обычно получается вместе с "попками".

[Wise]

Авокадо - дааа.. такая тема) я давно-давно, когда еще не знала,что эт как картошка или яблоко (темнеет), оставив на ночь половинку в холодильнике, на утро испугалась )))))

А вообще,чтобы не темнело, лимонным соком надо сбрызнуть-помазать. Проверено

[golopron]

У меня лимона просто не было, да и думала, что съедим))))) Надо его сфотографировать будет завтра)))))

[Wise]

Сообщение от golopron

У меня лимона просто не было, да и думала, что съедим))))) Надо его сфотографировать будет завтра)))))

боюсь, неаппетитный буит

[barbakashka]

Девоочки! Тут где-то кто-то про запеченые рассказывал. Сорри. Не нашла. Кинте ссылочку....

[федорова катарина]

Сообщение от barbakashka

Девоочки! Тут где-то кто-то про запеченые рассказывал. Сорри. Не нашла. Кинте ссылочку....

Сообщение от golopron
Значит еще раз про печеные роллы.
Делаю роллы рисом наружу. Внутри толстенький брусочек лосося свежего (я люблю семгу), риса можно побольше, чем в обычные роллы. Посыпаю колбаску кунжутом. Режу. Далее на перевернутые пеньки))))) (роллы) кладу смесь из рыбы, майонеза, терияки, кунжута (все смешать). Далее всю эту музыку под гриль на 5-7 минут. Не больше, иначе майонез свернется. Можно еще посыпать кунжутом сверху. И все. Получаются они очень сытные и большие.
Некоторые посыпают сыром. Я не люблю, поэтому делаю пока такие.
Еще пробовала вместо рыбы креветки класть. Получается по другому, но вкусно. Еще добавляла вчера к креветкам авокадо (мяла до состояния кашицы).

Вообще принцип понятен, а дальше уже все зависит от вашей фантазии.
Вот хочу попробовать с манго.....

[barbakashka]

Спасибки. В магазин побежала. Попытаюсь потом сфоткать, а то каждый раз съедаем быстрее )))))

[Hosanna]

я вчера хотела спросить, где кроме гиннотаки можно икру летучей мыши, то есть рыбы купить. а форум не дааааааал!

[golopron]

Хе, вопрос сложный. Я вот сколько не билась не смогла нигде найти. Маша-Бяша у сушиста в кафе выцыганила, вы (Хосанна) вторая, кто признался, что нашли эту икру. Мне там не продали, а Вы как купили? Способ поведайте