Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
04-04-2009, 15:22 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#2281
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Академическая, ул. Карпинского
Сообщения: 7 831
|
Грибы с луком и беконом в сливках с сыром
Ползала вчера по вкусняцкому топику и увиделала этот рецепт и решила сделать его в мульте. Не знаю, вроде здесь его еще нет... Шампиньоны резаные замороженые - 400г. Бекон - 200г. Луковица - 1шт. Сливки 33% - 200-300мл. сыр пармезан ( у меняч такой был) - 50гр. натертый на мелкой терке соль, перец по вкусу режим выпечка 40мин. налить немного масла в мультю, лук нарезать полукольцами и немного обжарить 3мин., в это время порезать бекон полосками 1-1,5см и тоже в мультю - 7мин. Потом высыпать грибы, посолить, поперчить и обжаривать 15 мин., потом влить сливки и за 5 мин. до окончания добавить сыр. Я еще положила 1 ст.л. муки, т.к. показалось, что жидковато, но когда сыр плавится, все загустевает само. Отварить спагетти и подавать. Вкусно безумно!!!! |
04-04-2009, 15:40 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "на Азов... :008:
Девочки,
вот только..."
#2282
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Московский район
Сообщения: 6 784
|
Тоже не ближний свет...
В общем скоро уже таможня и погранцы будут в курсе, что такое мультя Цитата:
То есть ежели не поднимается, дело в том, что передерживаем в мульте? Кстати, насчет йогурта.. Еще не делала ни разу, муж в магазине сейчас. Посмотрела рецепт http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=849 Баночка Активии - это сколько грамм? это в бутылочке или пластиковой коробочке йогурт? И градусника для жидкости нет у меня |
|
04-04-2009, 15:45 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#2283
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
как раз всё праивльно. стояло НЕ больше 20, т.к. я поздно вспомнила, что его надо спечь и начала делать тесто..
не могу понять почему он не пропекается и не поднимается.. у меня он хоть и не с горкой - но пропёкся же, отлично пропёкся, без намёка на сырость или тягучесть.. манник - вещь загадочная.. я их за лето штук 50 спекла точно - на кефире от молочного гриба и разливного молока на даче - вот идельный для них кефир, всегда "с горкой" и всегда изумительно пышный. а с покупными кефирами - всегда разные результаты.. |
04-04-2009, 15:47 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "как раз всё праивльно. стояло НЕ больше..."
#2284
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Московский район
Сообщения: 6 784
|
Цитата:
А оказывается, до того, как Наташ, а про йогурт ответь пожалуйста! И заодно может быть молоко посоветуешь, муж в Окее сейчас |
|
04-04-2009, 15:51 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#2285
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Бестужевская-Замшина.
Сообщения: 3 511
|
НАТАША,а с книжечками рецептами пока тишина?
|
04-04-2009, 15:53 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "на Азов... :008:
Девочки,
вот только..."
#2286
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Московский район
Сообщения: 6 784
|
|
04-04-2009, 15:59 |
ответ для Олик_к на сообщение "На предыдущей странице ;)"
#2287
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Бестужевская-Замшина.
Сообщения: 3 511
|
|
04-04-2009, 16:17 |
ответ для Олик_к на сообщение "Далеко? ;):)
На дачу то понятно, я..."
#2288
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Проспекты Гражданский и Просвещения
Сообщения: 4 501
|
Цитата:
|
|
04-04-2009, 18:35 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#2289
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
а сколько мульки на Украине стоят?? может их легче там купить?? устроим ОЗ на украине
йогурт делала вот по этому варианту , только на дно - клала силиконовую форму, сверху - не накрывала. нагревала молоко в ковшике на плите, температуру определяла пальцем как только лёгкое тепло почувствовала - сразу выключила. йогурт вылила прямо в молоко. в Окее купила для этого йогурта набор из 5-ти пластмассовых стаканчиков - толстая пластмасса. Как раз встают в форму и в мульку. ну очень удобный рецепт!!!! СПАГЕТТИ с соусом - аппетитнейшие!! |
04-04-2009, 22:58 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "а сколько мульки на Украине стоят??..."
#2290
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2007
Сообщения: 266
|
Цитата:
|
|