Вкусняцкий топик _4 - Страница 228 - Littleone 2006-2009

Герочка · 05-10-2008, 22:44

поставила ленивый пирог. помня обсуждения и яблок и масла набабахала от души. :-) пойду пока в душ, выйду и гляну :-)
****
тыркнула вилкой, вроде весь пропитался, масло сверху уже внутрь не уходит... а еще, на мой взгляд, с манкой он подняться должен, а мой совсем не поднялся..

Бyка · 06-10-2008, 00:06

(фотка с телефона, не очень четкая.. но на вкус не повлияло)

Wise · 06-10-2008, 00:24

нямк

с угрем?

Бyка · 06-10-2008, 00:26

Цитата:

Сообщение от Wise

нямк

с угрем?

угу.. с ним.. любимым.. могу тонну съесть...

Ватрушкина мама · 06-10-2008, 00:51

Цитата:

Сообщение от Lyuka61

Вот это красотень!А что еще в пироге кроме рыбки?А тесто какое?А зефир - безе?

Тесто в пироге с форелькой - слоеное дрожжевое покупное, 2 квадратика: 1 - дно, 2 - решетка сверху и уточки

сына вырезал формочкой для пластилина

наверное, в этом секрет удивительной вкусности

Начинка: сырая теша + филе от хвостика, вместе в нарезаном виде где-то 400 мл, 3 крутых яйца, 3 ст.л. сметаны с горкой и бооольшой пучок укропа (только листики) + соль + чуток лимонного перца. Очень нежно и вкуууууусно...

Ася, твой хлебушек - чудесный, как всегда! Мне тоже этот Дашин рецепт очень нравится!

Цитата:

Сообщение от AquaMarina

кстати у меня год простояла в холодильнике клюква, залитая в банке просто водой, без сахара вообще, и была до последнего как свежая, я понемножку оттуда брала и морсик варила

А мы заливаем не просто водой, а "маринадом" : воду на огонь, в неё сахарку немного, корицы от души - палочек несколько, гвоздики, прокипятить, довести до вкусного соотношения специй и сахара. А потом уже остудить и заливать клюкву или бруснику. Потрясающе вкусная штука: и водичка, и ягодки после неё.

Ватрушкина мама · 06-10-2008, 00:52

ммммм... какие роллы!!!

Taffy · 06-10-2008, 09:03

Цитата:

Сообщение от Бyка

(фотка с телефона, не очень четкая.. но на вкус не повлияло)

Света, супер! Так и хочется слопать! Надо будет еще наделать

А где ты угорь покупаешь? Я тоже с угрем обожаю!

Svetik20 · 06-10-2008, 09:15

Девочки! Делала ленивый пирог по рецепту Wais вроде, снизу на дне так и осталась сухая смесь и наверху хрустел немного,может больше масла все же надо?

Ватрушкина мама поясните,пожалуйста, про манник свой

В рецепте смешивается все,кроме манки,манкой дно и бока посыпаются,я правильно понимаю?

Бyка · 06-10-2008, 09:47

Цитата:

Сообщение от Taffy

Света, супер! Так и хочется слопать! Надо будет еще наделать

А где ты угорь покупаешь? Я тоже с угрем обожаю!

в Метро.. 1 рыбка (10 oz) примерно 300 грамм 146 руб выходит

Мармелада · 06-10-2008, 10:27

делаю лазанью....страшно!!!!!

05-10-2008, 22:44	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #2271
Герочка Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2007 Сообщения: 2 198	поставила ленивый пирог. помня обсуждения и яблок и масла набабахала от души. :-) пойду пока в душ, выйду и гляну :-) **** тыркнула вилкой, вроде весь пропитался, масло сверху уже внутрь не уходит... а еще, на мой взгляд, с манкой он подняться должен, а мой совсем не поднялся..

06-10-2008, 00:06	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #2272
Бyка ушла в себя... Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Гаккелевская 32 Сообщения: 9 263	(фотка с телефона, не очень четкая.. но на вкус не повлияло)

06-10-2008, 00:24	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #2273
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	нямк с угрем?

06-10-2008, 00:52	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #2276
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	ммммм... какие роллы!!!

06-10-2008, 09:15	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #2278
Svetik20 Участник Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: Юг Сообщения: 92	Девочки! Делала ленивый пирог по рецепту Wais вроде, снизу на дне так и осталась сухая смесь и наверху хрустел немного,может больше масла все же надо? Ватрушкина мама поясните,пожалуйста, про манник свой В рецепте смешивается все,кроме манки,манкой дно и бока посыпаются,я правильно понимаю?

06-10-2008, 10:27	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #2280
Мармелада Наш человек Зарегистрирован: Jan 2007 Сообщения: 6 956	делаю лазанью....страшно!!!!!