Быстро, просто, вкусно - Страница 22 - Littleone 2006-2009

ЛЕРУНДЕЛЬ · 02-03-2009, 20:45

Цитата:

Сообщение от veda

С ним греча вкусна...

Енто как?

veda · 02-03-2009, 20:54

просто вместо соли соевый соус...

Escape · 22-03-2009, 12:57

Девчонки, вчера приготовила обалденное печенье, говится минут 25 всего, внезапных гостей кормить - самое то.
Овсяное печенье
растопить пачку масла 200 г
1 пачка овсяных хлопьев - 500г - размолоть в блендере
добавить 1 стакан сахара
3 ст.ложки муки
1-2 яйца
ванильный сахар
полпакетика разрыхлителя
кокосовая стружка

Перемешать, тесто должно держать форму на ложечке и не растекаться. Сформировать приплющенные шарики, выпекать несколько минут в не очень жаркой духовке (градусов 200) до золотистой корочки. Печеньки сильно поднимаются, не стоит класть заготовки слишком близко друг к другу.
Приятного аппетита!

Triana d'Fox · 22-03-2009, 20:13

интересненько, попробуем)

ViKey · 23-03-2009, 17:35

Цитата:

Сообщение от Musia

Вообще проще пареной репы:
Говядину безкостную порезать на кусочки, положить в казан (латку), посолить, поперчить, можно чесночку порезанного положить. Накрыть казан крышкой, включить саааамый маленький огонь и забыть на 2 часа. Мягкое, вкусное, диетическое мясо готово!
Тоже самое можно делать с бараниной.
Меня недавно научили, я не верила, что можно так просто сделать. Можно!

Это в духовку???
Или на огонь?

И не пригорает?

smilik · 28-03-2009, 22:09

КУРИЦА С АНАНАСАМИ
по рец.Барбары Брыльски
Обжаривается курица(кусочки филе),солим.Потом туда же бухаем шампиньоны резаные из банки+ананасы из банки же.И так всё тушится.Очень вкусно!

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ну назовем...ОСОБЫЕ...
Режутся полосками, кладутся в кастрюльку,туда же чесночку,майонезу,немного водички, сверху сыр тертый(не перемешивать,чтоб сверху корочка сырная была)+зелень.Вкусно и хорошо идет с рис.лапшой,рисом и чем угодно.

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
Варятся морковь и картофель в мундире.Далее остужаем,чистим,трем на терке,солим и по желанию специи.Всё перемешиваем,добавляем муки,можно яйцо или без яйца постные(на хорошей сковородке должны получиться и без яйца).Жарим.Всё!

TATA@tim · 29-03-2009, 09:46

Цитата:

Сообщение от Musia

Вообще проще пареной репы:
Говядину безкостную порезать на кусочки, положить в казан (латку), посолить, поперчить, можно чесночку порезанного положить. Накрыть казан крышкой, включить саааамый маленький огонь и забыть на 2 часа. Мягкое, вкусное, диетическое мясо готово!
Тоже самое можно делать с бараниной.
Меня недавно научили, я не верила, что можно так просто сделать. Можно!

Это действительно очень вкусно.Только я делаю еще проще - мясо кладу целым куском.
Вообще этот рецепт я знаю как Мясо по-ленинградски.

Цитата:

На один килограмм мяса 100 граммов масла или маргарина, соль, перец. Закладывать на два часа в жаровню на маленьком огне, не поднимая крышки. Мясо мало уменьшалось, подливка казалась фантастически вкусной, и ею стоило поливать и картошку, и рис, и любую кашу. Но я немного модифицировала это блюдо, добавляя 10 ягод можжевельника. Мясо приобретало вкус копченого, а когда подавалось в холодном виде, то ошибались даже настоящие охотники.

panda_77 · 29-03-2009, 14:57

а я предлагаю постное-риззото, очень быстро, очень вкусно!!!!!
в кастрюльке на растительном любом масле обжариваем лук, натертую морковь, а дальше добавляем что есть дома (грибы, фасоль консерва только не в томатпасте. горох консерва, горох заморозка, фасоль заморозка и т.д)
немного тушим, потом засыпаем рис чтобы он попарился вместе с овощами, ну и в конце-концов воду и соль, вода выкяпит, накрыли крышкой , выключили огонь, рис дойдет сам, очень вкусно, можно каждый раз разный набор овощей делать, можно добавлять копченности или морепродукты , вариант безпройгрышный, всем рекомендую

слава_м · 29-03-2009, 16:17

Цитата:

Сообщение от TATA@tim

Это действительно очень вкусно.Только я делаю еще проще - мясо кладу целым куском.
Вообще этот рецепт я знаю как Мясо по-ленинградски.

Спасибо Вам большое за ссылку : с удовольствием прочитала книгу!

Очень много интересного почерпнула для себя! А "мясо по-ленинградски" сделаю уже сегодня!
Спасибо!

слава_м · 29-03-2009, 16:24

Девочки, я опять с рецептом из кильки в томатном соусе: поджарить лук репчатый и смешать с консервами - салат готов!
Увидела в передаче "Званый ужин", приготовила - действительно, очень вкусно, просто, дёшево!

02-03-2009, 20:54	ответ для ЛЕРУНДЕЛЬ на сообщение "Енто как?" #212
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	просто вместо соли соевый соус...

22-03-2009, 12:57	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #213
Escape Активный участник Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Москоу-Сити Сообщения: 533	Девчонки, вчера приготовила обалденное печенье, говится минут 25 всего, внезапных гостей кормить - самое то. Овсяное печенье растопить пачку масла 200 г 1 пачка овсяных хлопьев - 500г - размолоть в блендере добавить 1 стакан сахара 3 ст.ложки муки 1-2 яйца ванильный сахар полпакетика разрыхлителя кокосовая стружка Перемешать, тесто должно держать форму на ложечке и не растекаться. Сформировать приплющенные шарики, выпекать несколько минут в не очень жаркой духовке (градусов 200) до золотистой корочки. Печеньки сильно поднимаются, не стоит класть заготовки слишком близко друг к другу. Приятного аппетита!

22-03-2009, 20:13	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #214
Triana d'Fox Элита Зарегистрирован: May 2008 Адрес: Петроградская сторона, Дыбенко Сообщения: 1 941	интересненько, попробуем)

28-03-2009, 22:09	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #216
smilik Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Адмиралтейский район Сообщения: 1 782	КУРИЦА С АНАНАСАМИ по рец.Барбары Брыльски Обжаривается курица(кусочки филе),солим.Потом туда же бухаем шампиньоны резаные из банки+ананасы из банки же.И так всё тушится.Очень вкусно! КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ну назовем...ОСОБЫЕ... Режутся полосками, кладутся в кастрюльку,туда же чесночку,майонезу,немного водички, сверху сыр тертый(не перемешивать,чтоб сверху корочка сырная была)+зелень.Вкусно и хорошо идет с рис.лапшой,рисом и чем угодно. МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ Варятся морковь и картофель в мундире.Далее остужаем,чистим,трем на терке,солим и по желанию специи.Всё перемешиваем,добавляем муки,можно яйцо или без яйца постные(на хорошей сковородке должны получиться и без яйца).Жарим.Всё!

29-03-2009, 14:57	ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно" #218
panda_77 Старожил Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: Комендантский пр Сообщения: 739	а я предлагаю постное-риззото, очень быстро, очень вкусно!!!!! в кастрюльке на растительном любом масле обжариваем лук, натертую морковь, а дальше добавляем что есть дома (грибы, фасоль консерва только не в томатпасте. горох консерва, горох заморозка, фасоль заморозка и т.д) немного тушим, потом засыпаем рис чтобы он попарился вместе с овощами, ну и в конце-концов воду и соль, вода выкяпит, накрыли крышкой , выключили огонь, рис дойдет сам, очень вкусно, можно каждый раз разный набор овощей делать, можно добавлять копченности или морепродукты , вариант безпройгрышный, всем рекомендую

29-03-2009, 16:24	ответ для слава_м на сообщение "Спасибо Вам большое за ссылку : с..." #220
слава_м Частый гость Зарегистрирован: May 2008 Сообщения: 45	Девочки, я опять с рецептом из кильки в томатном соусе: поджарить лук репчатый и смешать с консервами - салат готов! Увидела в передаче "Званый ужин", приготовила - действительно, очень вкусно, просто, дёшево!