МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Олик_к]

Сообщение от мась@ка

Девочки кто делал Финский творожный пирожок?Помогите советом:где взять рукав для запекания и можно ли без него?Что означает выпекать 60+60?

Без рукава никак, он получается очень высокий и мягкий, Вы его вытащить не сможете как простую шарлотку, рассыпется и весь эффект пропадет.
Покупать в любом магазине. Я видела и в Карусели, и в Окее - в отделах, где фольга, бумага для выпечки и т.п.
Режим "выпечка" 60 минут, пропикает, выключить, и опять включить "выпечку" на 60 минут. По другому никак, на 2 часа сразу не поставить.

[saha]

Элита

Профиль Nataka

Зарегистрирован: Dec 2003
Адрес: пр.Косыгина, Ладожская
Сообщения: 1 960
Отправить сообщение для Nataka с помощью ICQ Nataka отсутствует Уведомить модератора о нарушении Правил

Вчера испекла творожный кекс.
Просто объедение, рецепт получился "из того, что было"
1 яйцо
150 г диет. творога (Домик в деревне)
1 ст. сахара
горсть изюма
цедра апельсина и чуть-чуть лимона
100 г маргарина
2 ст. муки (потом еще добавила полстакана)
0,5 ст. молока
55 мин на Выпечке, сверху посыпала пудрой с какао.

Только что испекла этот кекс но вместо (домика в деревне ) у меня был "хуторок " и муки на пол стакана меньше. не такой пышный . но я думаю что с " домиком" лучше!!!!

[Pandora]

Сообщение от saha

[Только что испекла этот кекс но вместо (домика в деревне ) у меня был "хуторок " и муки на пол стакана меньше. не такой пышный . но я думаю что с " домиком" лучше!!!!

здорово! я ещё творожный не делала, надо тоже попробовать!

а я вот экспериментировала тоже кексом но медовым, вот такой получился:






и вот ещё мясико вот такое, очень всё понравилось, легко, быстро, вкусно

первая стадия:



конечная стадия:

[Kornelia]

Сообщение от Priyatelka

Спасибо. Попробую тоже тогда в след. раз. Заинтриговали!!!
На этот раз я решила сделать котлеток по-министерски
т.е. мелко нарезала грудки и закинула их в кляр, приготовленный из яйца, майонеза, крахмала+чеснок со специями...пока все стоит в холодильнике, маринуется. Потом собираюсь в мульте на режиме выпечки попробовать приготовить. Раньше только на сковороде обжаривала - получалось вкусно и быстро. А также очень просто. Но теперь на плите не охота жарить - брызги летят, да и менее полезно, чем на выпечке. Вообщем, как сделаю, отчитаюсь!

Танечка, какая вкусища,должно быть...Дорогая, я хочу это сотворить! пиши что вышло!
офф-купила ж все-тки мультяшечку по твому совету

[мась@ка]

Сообщение от Олик_к

Без рукава никак, он получается очень высокий и мягкий, Вы его вытащить не сможете как простую шарлотку, рассыпется и весь эффект пропадет.
Покупать в любом магазине. Я видела и в Карусели, и в Окее - в отделах, где фольга, бумага для выпечки и т.п.
Режим "выпечка" 60 минут, пропикает, выключить, и опять включить "выпечку" на 60 минут. По другому никак, на 2 часа сразу не поставить.

Спасибки,пойду искать

[Дона]

Сообщение от Олик_к

Маленький прозрачный стаканчик.
Объемом 160 мл (воды)

Странно...прозрачного у меня как раз нет. У меня в неопознанных стаканчиках и лоханках из белой матовой пластмассы пара штук есть - буду думать, откуда они

За объем - СПАСИБО!!! Теперь буду знать. что такое "одна мультяшная чашка"

[Дона]

Сообщение от ЮЛЯША7777

Девочки! во-первых, принимайте в свои ряды! уже 5 дней она, любимая, у меня есть. по 2-3 блюда варганю в день, не напряжно, и дома все сыты. а во-вторых, у меня нет этого стакана!!!! обнаружили уже дома, сходили еще раз в магаз - нам сказали. что фирма оставляет за собой право менять комплектацию... странно...
но, все равно, я очень довольна!

Вот, видимо, и в моей комплектации ее не было. Покупала я ее в начале октября.
А расскажите - что готовите? Аж по три блюда в день в мульте- это круто, на мой взгляд!

[kket]

Я успеваю только по два блюда в день готовить...

Испекла шарлотку. Рецепт стандартный: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1/3 пакетика разрыхлителя, полчайной ложки соды. Получилось вот что:





Гостям понравилось.

[ЮЛЯША7777]

Сообщение от Дона

Вот, видимо, и в моей комплектации ее не было. Покупала я ее в начале октября.
А расскажите - что готовите? Аж по три блюда в день в мульте- это круто, на мой взгляд!

наверно, потому что в новинку, пока делала на одном режиме, например плов, выпечка, но вот на первой стр. начиталась, что можно и комбинировать, аж глаза разбегаются.... может это пройдет, и забросится на антресоли?
делала к утру кашу, днем суп или второе, а к вечеру пирог.
успела пока сделать кашу ячневую, 4 злака, овсянку, плов, картофель с фаршем слоями, тут это называется карт-мясн запеканкой, творожную запеканку, домашнее жаркое, апельсин.шарлотку, медовик, борщ, курячий супец.
чтож со стаканом то делать, завела , конечно, другой мерный стаканчик, но, абыдна

[ЮЛЯША7777]

Сообщение от saha

Только что испекла этот кекс но вместо (домика в деревне ) у меня был "хуторок " и муки на пол стакана меньше. не такой пышный . но я думаю что с " домиком" лучше!!!!

а скажите, коричневый сверху это какао, но ведь так не зажарить, да? три раза уже пекла, все время бледный сверху...