Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[golopron]

Сообщение от myxja

Какой вкусный блин!!!

Это Вы о каких блинчиках??

По теме красиво и старательно. Правда немного не аккуратно, но начало положено. У меня тоже первые страшненькие были

[_Bela_]

Девочки, те из вас кто покупал нори марки Блу Драгон, например в Окее, что вы с ними делаете перед тем как..? Написано что требуют замачивания. Соотвественно я окунала их в миску с водой, и пыталась просто протирать влажной салфеткой, но мне кажется что как-то сильно они размягчаются в любом случае и - главное - суши потом очень плохо режутся, эта нори прилипает к ножу, ситягивается и прочее. В общем, поделитесь опытом.

[Бyка]

ничего с нори делать ненужно.. сразу класть на них рис.. от его влаги они станут эластичными..

[ТигрОля]

Сообщение от Бука_шка

ничего с нори делать ненужно.. сразу класть на них рис.. от его влаги они станут эластичными..

+1
Я тоже перед первым разом прочитала похожую инструкцию с намачиванием.
Хорошо что литлван рядом и посоветовалась тут с девочками.
Видимо перевод не правильный, так же как в Икее

[Aлкеста]

Спасибо
да, не очень аккуратно , будем стараться!!!
еще одна проблема у меня - уж очень большие роллы получаются, еле в рот залезают

[Бyка]

Сообщение от Erotica

Спасибо
да, не очень аккуратно , будем стараться!!!
еще одна проблема у меня - уж очень большие роллы получаются, еле в рот залезают

чтоб ролл был нормального размера для однокомпонентного ролла (например с огурцом или просто с рыбкой) я беру пол листа нори.. для ассорти - 2\3 листа.. из целого на самом деле получаются огромные

[БЯША]

Я так же!

[Aлкеста]

ой, а самой-то мне не додуматься было
так все и крутила из целых листов!!!
спасиБ

[marochka]

девочки а может кто поделится ссылкой как роллы филадельфия делать, а то я что то не могу понять как рыбу по верх сделать

[Язва]

Сообщение от marochka

девочки а может кто поделится ссылкой как роллы филадельфия делать, а то я что то не могу понять как рыбу по верх сделать

в первом посте есть ссылка