Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
20-02-2009, 13:09 |
ответ для мама златовласки на сообщение "Дак это уже по второму..."
#201
|
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м.Комендантский пр.
Сообщения: 2 417
|
Цитата:
|
|
20-02-2009, 13:10 |
ответ для oldwine на сообщение "Обычно сырокопоть подсолнечным маслом..."
#202
|
Banned
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Индустриальный пр.,Ладожская
Сообщения: 656
|
|
20-02-2009, 13:12 |
ответ для Натали_ на сообщение "Знакомая работает на Кронштадтском..."
#203
|
Banned
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Индустриальный пр.,Ладожская
Сообщения: 656
|
|
20-02-2009, 13:43 |
ответ для Барбариска на сообщение "Поделимся секретами производства..."
#204
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Богатырский пр.
Сообщения: 368
|
Хочу про молочную продукцию рассказать (муж работает в Лактисе , торговая марка "Снежок") действительно натуральное молоко и без антибиотиков, у них очень крутая лаборатория, и все партии молока очень строго тестируются, в основном только свои стада. творог тоже делается по старинной технологии. Сейчас закупили новое оборудование и будут делать цельное молоко (прямо из под коров с "плавающей " жирностью от 2,5 до 5% только асептически обработанное).
Рассказывал ужасы про глазированные сырки и всякие творожные масссы 26% жирности (технологически такую жирность получают только с дабовлением самого дешевого пальмового масла) - это про другие фирмы. Про ВБД - там практически вся продукция делается из сухого молока (австралийского) |
20-02-2009, 14:05 |
ответ для Ysh на сообщение "Хочу про молочную продукцию рассказать..."
#205
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщения: 1 579
|
Цитата:
а что такое ВБД??? |
|
20-02-2009, 14:09 |
ответ для *Цветочек* на сообщение "радует про "Снежок":) покупаю, когда..."
#206
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Богатырский пр.
Сообщения: 368
|
|
20-02-2009, 14:21 |
ответ для sindy на сообщение "+ обколка тушек полифосфатами!..."
#207
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Парк Победы
Сообщения: 7 045
|
|
20-02-2009, 14:24 |
ответ для Эльвира на сообщение "мамадорогая... и курицу теперь не..."
#208
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Турку
Сообщения: 803
|
|
20-02-2009, 14:32 |
ответ для krolik на сообщение "А расскажите про глазированные сырки..."
#209
|
||
Элита
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: парк победы
Сообщения: 2 012
|
Цитата:
Проверка глазированных сырков шокировала даже экспертов! Цитата:
|
||
20-02-2009, 14:36 |
ответ для Ysh на сообщение "Вимм Билль Дамм"
#210
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщения: 1 579
|
понятно
а еще, Девушки, про сливочное масло кто-нибудь знает? какое настоящее? и вот еще что интересует:оно должно затвердевать в холодильнике или нет?? вот финское подмерзает, например, а "Вологодские кружева" - нет, как и всякие спреды...(да и стоит подозрительно дёшево) пишут то везде, что из сливок сделано... |