Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 21 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 22-02-2008, 22:25     #201
ЯнамамаБогдан
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщения: 1 636
ЯнамамаБогдан отсутствует


А где живете?Могу отсыпать, и бусинок и красителей.
Старый 22-02-2008, 22:25     #202
Меркушка
Участник
 
Профиль Меркушка
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: М. Ладожская
Сообщения: 129
Меркушка отсутствует


Скажите пожалуйста а на сметанный крем мастика ляжет??? И еще как её так на торт натянуть чтобы она по бокам складками не пошла??? Не разу не делала но хочу на год ребенку попробовать. Событие ответственное. Ладно розы не получатся выкину. А вот если торт начну обтягивать и не получиться, так ведь я торт испорчу.
Старый 23-02-2008, 00:04     #203
FishyWife
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 2 584
FishyWife отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЯнамамаБогдан Посмотреть сообщение
А где живете?Могу отсыпать, и бусинок и красителей.
Спасибо большое!!! Я на Электросиле....

Девы....не быть мне кулинаром....во всяком случае, кондитером....Не пойму - что я не так сделала????!!!! Насыпала этих мармелшоу, добавила лимонного сока, в микроволновку, потом пудры и месить.....1 масса нормальная получилась, но липла к рукам постоянно, а вот вторая
Ща продемонстрирую фотки это что получилось и из каких ингридиентов делала
Изображения
   
Старый 23-02-2008, 00:32     #204
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


Я только что почти доделала машинку-торт))
Завтра ещё шоколадом жидким разукрашу, и подарб мужчинам (муж, свёкр, племянник)
Завтра фотку выложу..
Старый 23-02-2008, 00:35
ответ для FishyWife на сообщение "Спасибо большое!!!:flower: Я на..."
    #205
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


Ого!!!!!
Ни чего себе цвет...
От куда там голубой взялся? на фотке с маршмелоу нет такого голубого..
Старый 23-02-2008, 01:17     #206
Белка75
Мега-элита
 
Профиль Белка75
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 4 249
Белка75 отсутствует


Только что закончила тортик на завтра
Изображения
 
Старый 23-02-2008, 10:17     #207
Amiora
Молодая Негодяйка
 
Профиль Amiora
 
Зарегистрирован: Mar 2003
Адрес: Озерки
Сообщения: 5 792
Amiora отсутствует


FishyWife, вы зря смешали все цвета, вот у вас такой грязный цвет и получился. Это как с акварелью. В косичке голубого нет, но на фотке он присутствует. Вы, к тому же, получается, разные ингридиенты смешали.
Старый 23-02-2008, 12:11
ответ для Amiora на сообщение "FishyWife..."
    #208
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


Я вот этот торт делала точно из такой же мастики, как FishyWife
У меня получился приятного цвета..
Старый 23-02-2008, 12:12     #209
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


м я тоже её целиком использовала, на цвета не делила
Старый 23-02-2008, 12:23     #210
FishyWife
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 2 584
FishyWife отсутствует


Цитата:
Сообщение от Amiora Посмотреть сообщение
FishyWife, вы зря смешали все цвета, вот у вас такой грязный цвет и получился. Это как с акварелью. В косичке голубого нет, но на фотке он присутствует. Вы, к тому же, получается, разные ингридиенты смешали.

Я очень хотела разделить цвета - но у меня ничего не получилось - кусочки другого цвета все равно есть.... А с этой голубой - я смешивала только то, что на фотке ниже. Т.е. косичку и эти Тутти-фрутти я не смешивала. А как их разделить? Я изначально, когда не нашла красителей, думала разделить их по цветам, чтобы хоть небольшая градация цвета была, но не получилось.....

Цитата:
Сообщение от Fleur* Посмотреть сообщение
Ого!!!!!
Ни чего себе цвет...
От куда там голубой взялся? на фотке с маршмелоу нет такого голубого..
Ой, вот я дурак ща выложу голубую

Из косички получился достаточно приятный цвет, но такой густойрозочку не делаются, а если смачивать их водой - они начинают безбожно таять (хотя воды только кончик пальца смочила, протерал край, а потом вытерла насухо). Тонко раскать не получилось, даже если все смазывать пудрой - все равно липнет, тонкие листы не отлепляются ни от скалки, ни от стола....
Изображения
 





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:01.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.