Тортик "ПАНЧО" - умеем? - Страница 21 - Littleone 2006-2009

ekat_s · 23-12-2006, 11:51

Цитата:

Сообщение от shluyda

СРОЧНО! у мужв сегодня день рождения. Завтра придут гости, хочу сделать Панчо. Скажите, когда го лучше сделать сегодня вечером или завтра утром?

Делайте сегодня вечером!

shluyda · 23-12-2006, 16:14

Цитата:

Сообщение от ekat_s

Делайте сегодня вечером!

СПАСИБО! Потом покажу свое творение, если получится

Tatyanita · 24-12-2006, 19:36

А вот моё произведение...

shluyda · 25-12-2006, 10:01

а вот мой тортик. Вчера все съели, все в восторге.

Skarlett · 26-12-2006, 13:05

Девочки, у меня к вам несколько вопросов по поводу торта.
1. У меня упаковка коржей Невских, т.е. 3 коржа. Достаточно ли будет 1 кг сметаны 20% жирности?
2. Сколько сахара на это количество сметаны Вы добавляете?
3. Взбиваете ли вы сметану с сахаром или как написано в рецепте на первой странице, просто перемешиваете?
4. Фрукты добавлять вместе с поломанными кусками коржа ?

Кажется, все...

Светлая История · 26-12-2006, 14:32

Цитата:

Сообщение от Шварцманы

Коржи - всему причина. Я покупаю ТОЛЬКО "невские".
Все остальные, а особенно импортные ( типа "7days") превращаются в кашу.
Невские прекрано держат форму и не текут никогда.

Елки палки, я запуталась... в начале топика эти 7days ругают

Lyuka61 · 26-12-2006, 16:25

Девочки,а йогурт вместо сметаны никто не пробовал?

ekat_s · 26-12-2006, 17:25

Цитата:

Сообщение от ZapTatiana

Елки палки, я запуталась... в начале топика эти 7days ругают

По структуре они, в принципе, одинаковые и впитывают сметану, ИМХО, одинаково. Мне 7 days на вкус немного больше понравились, у Невских кромка более темная, их дольше пекут видимо, мне этот привкус не очень нравится.

Pushist · 26-12-2006, 20:07

Цитата:

Сообщение от Skarlett

Девочки, у меня к вам несколько вопросов по поводу торта.
1. У меня упаковка коржей Невских, т.е. 3 коржа. Достаточно ли будет 1 кг сметаны 20% жирности?
2. Сколько сахара на это количество сметаны Вы добавляете?
3. Взбиваете ли вы сметану с сахаром или как написано в рецепте на первой странице, просто перемешиваете?
4. Фрукты добавлять вместе с поломанными кусками коржа ?

Кажется, все...

Я сахар добавляю по вкусу, сметану не взбиваю.
А фрукты выкладываю в центре первого слоя.

IrenaV · 27-12-2006, 00:11

пробовала йогурт-вкусно, а вообще коржи пеку сама бисквитные, они так не раскисают, и все таки вкус домашний. А крем беру 2 пачки пискаревской сметаны 20% + банку крема сливочного Пискавевского (он густой такой) все смешиваю, не взбиваю и этого как раз хватает на порцию бисквита.
Прокладывала и фруктами-бананами, и добавляла слоями орехи, чернослив, курага, зефир, мармелад, делала прослойку шоколада посередине, ананасы из банки, черешни из варенья, естественно не все сразу- с любыми прослойками очень вкусно. Торт из того, что есть в доме, каждый раз новый вкус.

24-12-2006, 19:36	ответ для ekat_s на сообщение "Делайте сегодня вечером!" #203
Tatyanita Старожил Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Комендантский пр. почти у метро Сообщения: 1 185	А вот моё произведение... Изображения

25-12-2006, 10:01	ответ для Tatyanita на сообщение "А вот моё произведение..." #204
shluyda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Невский район Сообщения: 3 368	а вот мой тортик. Вчера все съели, все в восторге. Изображения

26-12-2006, 13:05	ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?" #205
Skarlett Старожил Зарегистрирован: Dec 2003 Сообщения: 1 092	Девочки, у меня к вам несколько вопросов по поводу торта. 1. У меня упаковка коржей Невских, т.е. 3 коржа. Достаточно ли будет 1 кг сметаны 20% жирности? 2. Сколько сахара на это количество сметаны Вы добавляете? 3. Взбиваете ли вы сметану с сахаром или как написано в рецепте на первой странице, просто перемешиваете? 4. Фрукты добавлять вместе с поломанными кусками коржа ? Кажется, все...

26-12-2006, 16:25	ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?" #207
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	Девочки,а йогурт вместо сметаны никто не пробовал?

27-12-2006, 00:11	ответ для Lyuka61 на сообщение "Девочки,а йогурт вместо сметаны никто..." #210
IrenaV Элита Зарегистрирован: Sep 2004 Адрес: Турку Сообщения: 1 990	пробовала йогурт-вкусно, а вообще коржи пеку сама бисквитные, они так не раскисают, и все таки вкус домашний. А крем беру 2 пачки пискаревской сметаны 20% + банку крема сливочного Пискавевского (он густой такой) все смешиваю, не взбиваю и этого как раз хватает на порцию бисквита. Прокладывала и фруктами-бананами, и добавляла слоями орехи, чернослив, курага, зефир, мармелад, делала прослойку шоколада посередине, ананасы из банки, черешни из варенья, естественно не все сразу- с любыми прослойками очень вкусно. Торт из того, что есть в доме, каждый раз новый вкус.