Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
26-03-2009, 16:10 |
ответ для buzink@ на сообщение "Спасибо!! а там их много?я завтра еду-..."
#2011
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2009
Адрес: Энергетиков
Сообщения: 398
|
|
26-03-2009, 17:11 |
ответ для Nataka на сообщение "вот этот простенький, сама часто его..."
#2012
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Коломяги
Сообщения: 4 444
|
Цитата:
|
|
26-03-2009, 18:28 |
ответ для podrugadruga на сообщение "Девочки,а отдельно чаши для мультяхи..."
#2013
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова
Сообщения: 5 129
|
|
26-03-2009, 18:30 |
ответ для Леличка на сообщение "И я такой тортик часто пеку, очень..."
#2014
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова
Сообщения: 5 129
|
|
26-03-2009, 19:38 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#2015
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 3 011
|
А я к вам с
Полосатым тортиком. Все делала наглаз, поэтому пишу примерно. Мультя маленькая! грамм 100 творожной массы (у меня была с курагой) 1-2 ст.л сметаны 2 яйца около м/стакана сахара м/стакан кефира сода (погасить) (вообще-то с этой ролью должен справляться кефир, но как показывает практика -кефир нынче не тот. Я для надежности гашу неск гранулами лим.к-ты и каплей воды.) мука до консистенции густой сметаны. Тесто разделить на три части. В одну добавить ванилин, 2 - какао, 3 - цедру лимона. Чашку мульти смазать маслом, присыпать манкой и поочереди вылить тесто в центр. На "Выпечку" на 65+10 мин. Крышку открыла через 3-4 минуты после пикания. Корж разрезать пополам или на 3 части. Я коржи немножко пропитала сиропом из вишневого варенья, но можно и без пропитки или чем-то другим. Смазать кремом из вареной сгущенки + слив.масло. |
26-03-2009, 19:41 |
ответ для Juliya_21 на сообщение "А я к вам с
Полосатым..."
#2016
|
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Удельная, Костромской пр.
Сообщения: 1 893
|
Цитата:
|
|
26-03-2009, 19:48 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#2017
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 3 011
|
И вчерашние
"Ленивые ватрушки." Сушки размочить в молоке. Творог смешать с сахаром, ванилином и яйцом. Сушки разложить во вставке для варки на пару. В центр каждой выложить творожную массу. Режим "Варка на пару" минут 7 (сначала поставила 15, но выключила намного раньше, т.к. было готово). Творожная масса получилась как суфле, оочень нежная. И поднялась шапкой, поэтому вид получился не оч аккуратный. Размачивать сушки лучше подольше, иначе они внутри получаются слегка резиновые. |
26-03-2009, 19:48 |
ответ для Genevochka на сообщение "браво-браво!!! Очень оригинальная идея..."
#2018
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 3 011
|
|
26-03-2009, 19:50 |
ответ для kat2508 на сообщение "вчера оставалось шт.9 больших,а..."
#2019
|
Старожил
Зарегистрирован: Dec 2003
Сообщения: 1 092
|
А у меня вопрос про Лениво-настоящие вареники...
Какой взять лучше творог? Подойдет Пискаревский или нужен мягкий, как Домик в деревне? |
26-03-2009, 19:53 |
ответ для Juliya_21 на сообщение "А я к вам с
Полосатым..."
#2020
|
|
Banned
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: у Мариинки
Сообщения: 780
|
Цитата:
Красотень!!!А скажите почему открыли через минуты 3-4 после пикания, а не сразу? |
|