МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Nataka]

Сообщение от Маленькая Женщина

Супер-кекс! Сразу такой же захотелось ). Но поскольку я с выпечкой не очень дружу, не могли бы Вы написать, в какой последовательности чего с чем смешивать. А то продукты закупила, а что дальше не знаю . Ну и очень волнует вопрос с маргарином, так как где-то его надо расплавить, где-то немного размягчить... Что с ним делать-то )))? Заранее спасибо .

Отвечаю
Маргарин поставить в микроволновку на 3 мин на самой маленькой мощности, он как раз будет мягкий, но не жидкий.

Творог миксером смешала с маргарином и сахаром. Когда все смешалось в однородную кремовую массу, добавила яйцо.
Изюм заранее помыла, подсушила в салфетке и посыпала немного мукой.
Муку с разрыхлителем (д-р Деткер) просеяла.
Добавила один стаканчик муки, потом вспомнила, что забыла молоко добавила его и тщательно перемешала, потом изюм с цедрой и оставшуюся муку.
Посмотрела, что жидковато и добавила еще полстакана муки.

Форму смазала маргарином и выложила тесто, оно получается достаточно густое.

Фсе

Мультю открыла сразу после сигнала, кекс сначала на пароварку, потом на блюдо и сверху посыпала пудрой.

[Стреkoza]

Как у вас тут вкусненько! Я теперь с вами - купила таки мультю. Вчера 4 раза её заряжала и прям ненарадуюсь, какая она умная и хорошая!

Жаркое - чудо! Мясо нежное и ароматное, муж как попробовал - прямо обалдел... Как в ресторане.
А ещё на обезжиренном твороге делала пудинг. Такая вещь, скажу я вам... Для меня - просто чудо, ведь я жирное стараюсь не есть, а там из жирного только яйца...

[Ася и Даня]

Доброе утро всем Можно и я к вам Мне подарили долгожданную мультиварочку на ДР! Я уже несколько дней в полном восторге
Геркулесовая каша по утрам -это теперь наше все
Очень здорово получилась греча с грибами и рыбное филе с овощами, а вот с голубцами - не вышло (( видимо переложила риса и недоложила мяса (( буду учиться! Вчера делала паровые котлетки -правда, очень сочные и вкусные, но муж забраковал - ему надо позажаристее, а мне и ребенку - в самый раз
Спасибо огромное за подборку рецептов!! и за проделанную работу! Я ваша навеки

[Маленькая Женщина]

Nataka, еще раз огромное спасибо! Буду ваять сегодня ).

[Nataka]

Не за что, расскажете потом как получилось

[Нюта-Анюта]

Девочки.... Захожу периодически, читаю про ваши вкусности и чудо-мультю. Так хочу!!!!! Мужу боюсь даже заикаться про мультиварку за 6000.

[Милли!]

а у меня ленивые голубчики не полчилисьпрям совсем-совсем..
капуста полусырая,всё какое-то пресное,бяка в-общемв дочу еле пару ложек засунула,другого то обеда нет...эхх...учиться еще и учиться...

[Ася и Даня]

Сегодня первый раз делала омлет! СУПЕР получился, даже не ожидала!
Мелко нарезала помидор, зеленый перец и сосиски, взбила три яйца, добавила немного молока ( примерно 3-4столовых ложки), все смешала и поставила на "выпекание". 15 минут и омлет готов. Он был прекрасен

[Стреkoza]

Да... не всегда выходит хорошо, приспособиться надо - знать, что на выходе получается за какое время. лучше смотреть рецепт у опытных пользователей.

Сегодня кашу гречневую сделала, вчера - тыквенную с пшеном. Понравилось - лучше, чем я бы сделала без мульти! И главное, никакого моего участия - красота...

Мечтаю об омлете! Теперь проблема,как бы всё сьесть, что наготовлено. Даже хорошо, что моя мультяшка маленькая - всего понемножку можно делать - и того попробуешь и этого...

[Nataka]

Сообщение от Vish-enka

а у меня ленивые голубчики не полчилисьпрям совсем-совсем..
капуста полусырая,всё какое-то пресное,бяка в-общемв дочу еле пару ложек засунула,другого то обеда нет...эхх...учиться еще и учиться...

Да, у меня тоже с капустой были проблема.
Тушила овощи, и капуста была прямо скажем, хрустящая Наверное это овощ не для мульти, или ее нужно сначала как-то подготовить - кипятком обдать, что-ли