С какого возраста можно давать баклажаны? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

camel · 26-08-2008, 13:50

Ничего не вымачиваю. Чищу баклажаны, режу кубиками 1см.х1см. примерно, сгружаю все в глубокую сковороду, добавляю водички и растительного масла и тушу. Потом добавляю остальные овощи. Все! Никакой горечи! Вкусно!

nastya.artemeva · 26-08-2008, 13:57

добавлю не вымаченные очень впитывают в себя все добавленное масло, а это большая нагрузка на поджелудочную железу. как и все жирное.

camel · 26-08-2008, 14:02

Мммм... ну... если капля растительного масла на сковороду с антипригарным покрытием это вредно для поджелудочной, то, как же готовить яичницу?

camel · 26-08-2008, 14:04

Ловлю помидоры! Едим яичницу, обжареную картошку и макароны, а также обожаем сосиски и все маринованные квашенные и остальные очень вредные продукты. И еще сходим с ума от кваса из бочек :-) Вот. Ну едим все это, конечно же не килограммами, а могли бы. :-)

Lvovs · 26-08-2008, 14:33

Мы примерно с годика стали кушать рагу. Нравится очень. Только я не чищу баклажаны, они веселее смотрятся со шкуркой.

Abi · 26-08-2008, 14:40

Я тоже не вымачиваю баклажаны. Сначала вымачивала, затем попробовала сырые делать, разницы во вкусе не было, а возни больше.
Рагу делаю: чищу и режу баклажаны, лук, помидоры, чеснок. Всё это в кастрюлю и в микроволновку режим: овощи. Затем вынимаю, посыпаю сверху сыром и ещё на две минутки в мироволновку. Обычно не солю, т.к. стараюсь есть меньше соли. Иногда добавляю майонез.
И масла тоже не добавляю.

camel · 26-08-2008, 14:49

Цитата:

Сообщение от Abi

Я тоже не вымачиваю баклажаны. Сначала вымачивала, затем попробовала сырые делать, разницы во вкусе не было, а возни больше.
Рагу делаю: чищу и режу баклажаны, лук, помидоры, чеснок. Всё это в кастрюлю и в микроволновку режим: овощи. Затем вынимаю, посыпаю сверху сыром и ещё на две минутки в мироволновку. Обычно не солю, т.к. стараюсь есть меньше соли. Иногда добавляю майонез.
И масла тоже не добавляю.

С сыроооом

Оооо, как вкусненько

lekaw · 26-08-2008, 15:34

Баклажаны в духовку(не чистить, прокалоть вилкой в 2-3 местах, если не прокалывать, то взорвуться и духовку чистить...) запекать до хорошей мягкости.
Потом остудить, очистить, и порезать, добавить помидоры, лук репчатый, масло, соль(все по вкусу) и с картошкой, рисом и т.п. наворачивать.
Для взрослых добавляю чеснок и перец красный(молотый).
ребенку понравилось, теперь не оторвать.

alisis · 26-08-2008, 15:55

Я своему просто отварила баклажаны и тыкву...ничего не вымачивала...потом отблендерила и мясо добавила...нормально все умял..

сыночек и мы · 26-08-2008, 16:13

мы пробывали, но не понравились ему, так что пока отложили этот продукт

26-08-2008, 13:50	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #11
camel Элита Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: С-Пб, Аллея Поликарпова Сообщения: 1 947	Ничего не вымачиваю. Чищу баклажаны, режу кубиками 1см.х1см. примерно, сгружаю все в глубокую сковороду, добавляю водички и растительного масла и тушу. Потом добавляю остальные овощи. Все! Никакой горечи! Вкусно!

26-08-2008, 13:57	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #12
nastya.artemeva Элита Зарегистрирован: Jul 2007 Сообщения: 1 553	добавлю не вымаченные очень впитывают в себя все добавленное масло, а это большая нагрузка на поджелудочную железу. как и все жирное.

26-08-2008, 14:02	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #13
camel Элита Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: С-Пб, Аллея Поликарпова Сообщения: 1 947	Мммм... ну... если капля растительного масла на сковороду с антипригарным покрытием это вредно для поджелудочной, то, как же готовить яичницу?

26-08-2008, 14:04	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #14
camel Элита Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: С-Пб, Аллея Поликарпова Сообщения: 1 947	Ловлю помидоры! Едим яичницу, обжареную картошку и макароны, а также обожаем сосиски и все маринованные квашенные и остальные очень вредные продукты. И еще сходим с ума от кваса из бочек :-) Вот. Ну едим все это, конечно же не килограммами, а могли бы. :-)

26-08-2008, 14:33	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #15
Lvovs Участник Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м. Лесная Сообщения: 247	Мы примерно с годика стали кушать рагу. Нравится очень. Только я не чищу баклажаны, они веселее смотрятся со шкуркой.

26-08-2008, 14:40	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #16
Abi Ветеран Зарегистрирован: Nov 2005 Адрес: Рыбацкое Сообщения: 739	Я тоже не вымачиваю баклажаны. Сначала вымачивала, затем попробовала сырые делать, разницы во вкусе не было, а возни больше. Рагу делаю: чищу и режу баклажаны, лук, помидоры, чеснок. Всё это в кастрюлю и в микроволновку режим: овощи. Затем вынимаю, посыпаю сверху сыром и ещё на две минутки в мироволновку. Обычно не солю, т.к. стараюсь есть меньше соли. Иногда добавляю майонез. И масла тоже не добавляю.

26-08-2008, 15:34	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #18
lekaw Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: ВО+ Мюнхен Сообщения: 4 298	Баклажаны в духовку(не чистить, прокалоть вилкой в 2-3 местах, если не прокалывать, то взорвуться и духовку чистить...) запекать до хорошей мягкости. Потом остудить, очистить, и порезать, добавить помидоры, лук репчатый, масло, соль(все по вкусу) и с картошкой, рисом и т.п. наворачивать. Для взрослых добавляю чеснок и перец красный(молотый). ребенку понравилось, теперь не оторвать.

26-08-2008, 15:55	ответ для lekaw на сообщение "Баклажаны в духовку(не чистить,..." #19
alisis Элита Зарегистрирован: May 2007 Адрес: м.Спортивная Сообщения: 1 662	Я своему просто отварила баклажаны и тыкву...ничего не вымачивала...потом отблендерила и мясо добавила...нормально все умял..

26-08-2008, 16:13	ответ для Abi на сообщение "С какого возраста можно давать..." #20
сыночек и мы Наш человек Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Новочеркасская/Ладожская Сообщения: 7 947	мы пробывали, но не понравились ему, так что пока отложили этот продукт