Имбирь куда девать? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Orhidea · 17-05-2008, 19:05

А он кстати продается в таком виде, как в японских ресторанах?

mamusya · 17-05-2008, 21:09

Нет, корень продается сырой, а в ресторанах маринованный. Хотя, в баночках иногда маринованный тоже можно купить. Я не знаю, кстати, какой из них автор топика имела ввиду, когда задавала вопрос. Наверное сырой, все-таки.
Я еще добавляю сырой потертый имбирь, вместе с соевым соусом, в сковородку, когда жарю рыбу. Получается такой восточный аромат. Очень вкусно. Туда же лимонный сок. И пару ложек белого вина.

JU_LI · 21-05-2008, 21:23

Я вот тоже посматриваю на корень

, а сколько он хранится если отрезать по кусочку незасохнет, и где в холодильнике?

mamusya · 21-05-2008, 21:28

я храню в нижнем ящике холодильника, там где овощи, в целофановом пакетике, но не закрытом плотно. Недели 2 может пролежать.

Муфа · 22-05-2008, 07:23

А ещё есть обалденная маска от прыщей. Равное количество имбиря, меда, корицы. Перемешать и накладывать на угри, рубцы. Рассасывает.

Re-my · 22-05-2008, 14:34

начатый корешок я храню в пластиковом контейнере в холодильнике, подсыхает конечно, но достаточно долго.
а остальные, если купила не один - просто в пакете в овощном ящике.

Нутика · 23-05-2008, 00:54

Цитата:

Сообщение от Re-my

начатый корешок я храню в пластиковом контейнере в холодильнике, подсыхает конечно, но достаточно долго.
а остальные, если купила не один - просто в пакете в овощном ящике.

Если слишком плотно замотать в полэт. пакет, может быстро заплесниветь, я так загубила корень, пришлось выбросить.

dusit · 23-05-2008, 12:25

Я кладу кусочек имбиря вместе с луковицей при варке любого бульона (для любого супа). Очень приятную терпкость придает

Plushy · 23-05-2008, 12:31

Цитата:

Сообщение от Мама Риты

Потрите на мелкой тёрке,залейте кипятком,добавьте мёда(или сахара).Пусть немножко постоит и можно пить.Оч вкусно ,а главное ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!!

+1

Нина М · 23-05-2008, 12:35

Купила имбирь, попробовала с чам- так понравилось!!!! Спасибо за совет! И с лимоном и мёдом, и просто кипятком залитый- всё вкусно по-своему.

17-05-2008, 19:05	ответ для Snegka на сообщение "Имбирь куда девать?" #11
Orhidea Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2005 Сообщения: 4 729	А он кстати продается в таком виде, как в японских ресторанах?

17-05-2008, 21:09	ответ для Orhidea на сообщение "А он кстати продается в таком виде, как..." #12
mamusya Участник Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Майами-Питер-Нью-Йорк Сообщения: 237	Нет, корень продается сырой, а в ресторанах маринованный. Хотя, в баночках иногда маринованный тоже можно купить. Я не знаю, кстати, какой из них автор топика имела ввиду, когда задавала вопрос. Наверное сырой, все-таки. Я еще добавляю сырой потертый имбирь, вместе с соевым соусом, в сковородку, когда жарю рыбу. Получается такой восточный аромат. Очень вкусно. Туда же лимонный сок. И пару ложек белого вина.

21-05-2008, 21:23	ответ для mamusya на сообщение "Нет, корень продается сырой, а в..." #13
JU_LI Ветеран Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: м. Нарвская Сообщения: 856	Я вот тоже посматриваю на корень , а сколько он хранится если отрезать по кусочку незасохнет, и где в холодильнике?

21-05-2008, 21:28	ответ для JU_LI на сообщение "Я вот тоже посматриваю на корень :), а..." #14
mamusya Участник Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Майами-Питер-Нью-Йорк Сообщения: 237	я храню в нижнем ящике холодильника, там где овощи, в целофановом пакетике, но не закрытом плотно. Недели 2 может пролежать.

22-05-2008, 07:23	ответ для Snegka на сообщение "Имбирь куда девать?" #15
Муфа Активный участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 324	А ещё есть обалденная маска от прыщей. Равное количество имбиря, меда, корицы. Перемешать и накладывать на угри, рубцы. Рассасывает.

22-05-2008, 14:34	ответ для Snegka на сообщение "Имбирь куда девать?" #16
Re-my Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м. Автово, ул. Новостроек Сообщения: 826	начатый корешок я храню в пластиковом контейнере в холодильнике, подсыхает конечно, но достаточно долго. а остальные, если купила не один - просто в пакете в овощном ящике.

23-05-2008, 12:25	ответ для Snegka на сообщение "Имбирь куда девать?" #18
dusit Активный участник Зарегистрирован: Jul 2004 Сообщения: 406	Я кладу кусочек имбиря вместе с луковицей при варке любого бульона (для любого супа). Очень приятную терпкость придает

23-05-2008, 12:35	ответ для Snegka на сообщение "Имбирь куда девать?" #20
Нина М Ветеран Зарегистрирован: May 2007 Адрес: м. Достоевская Сообщения: 607	Купила имбирь, попробовала с чам- так понравилось!!!! Спасибо за совет! И с лимоном и мёдом, и просто кипятком залитый- всё вкусно по-своему.