Подскажите рецепт салата( консерв) на зиму! - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Вишенка · 21-08-2006, 14:26

Очень рада, что вам понравилось!

Зимой эти салаты съедаются - не успеешь оглянуться. Мне вот хранить негде, много не сделать.

Lagufka · 22-08-2006, 13:31

Делаю все на глаз.
Баклажаны чищу, режу.
Морковку тру.
Перчик сладкий млко режу
Лук мелко режу
Помидорку режу

Все тушится на медленном огне с добавлением растительного масла. Посолить.

Съедается мгновеено, до зимы не доживает.
Хотя моя мама как-то умудрялась это сохранить.

Witch Visspa · 23-08-2006, 20:51

Мы с мамой делаем салат из перца-лука-морковки-помидоров не мелко, а ОЧЕНЬ КРУПНО порезанных (буквально кусками). А масло и специи - по рецепту. Зимой закусь - фантастика!

21-08-2006, 14:26	ответ для Люба&co на сообщение "Новсе равно тот про заготовки топик..." #11
Вишенка Участник Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Калининский район, м. Академическая Сообщения: 192	Очень рада, что вам понравилось! Зимой эти салаты съедаются - не успеешь оглянуться. Мне вот хранить негде, много не сделать.

22-08-2006, 13:31	ответ для Люба&co на сообщение "Подскажите рецепт салата( консерв) на..." #12
Lagufka Небожитель Зарегистрирован: Oct 2004 Адрес: Колпино Сообщения: 18 312	Делаю все на глаз. Баклажаны чищу, режу. Морковку тру. Перчик сладкий млко режу Лук мелко режу Помидорку режу Все тушится на медленном огне с добавлением растительного масла. Посолить. Съедается мгновеено, до зимы не доживает. Хотя моя мама как-то умудрялась это сохранить.

23-08-2006, 20:51	ответ для Люба&co на сообщение "Подскажите рецепт салата( консерв) на..." #13
Witch Visspa Наш человек Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Черная-черная Речка Сообщения: 7 294	Мы с мамой делаем салат из перца-лука-морковки-помидоров не мелко, а ОЧЕНЬ КРУПНО порезанных (буквально кусками). А масло и специи - по рецепту. Зимой закусь - фантастика!