Секреты молочного коктейля. - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Kitikat · 14-03-2008, 13:03

А у меня есть очень удобный миксер от таппервере(с названием могу напутать)
В общем это такой удобный стаканчик с колесиком внутри.
Берешь туда загружаешь всякие ингридиенты:мороженое,сок,молоко.Раз ,два потрясти и коктейль готов!
Очень мне нравиться!!!!

Августина · 14-03-2008, 15:37

В магазинах продается молочный продукт 5% "Чудо" , так и называется "Коктейль для взбивания". Он бывает с различными фруктовыми добавками. Очень вкусный. После взбивания у меня объем жидкости увеличивается в 2.5-3 раза. Взбивать его лучше охлажденным. Мороженое мы в него не добавляем, он так воздушнее получается.

фи-фа · 14-03-2008, 15:45

молоко 2,5% - 1 литр , банан некрупный , 2 сл ложка творога, 1 мороженое в стаканчике, сироп из домашнего клубничного варенья, которое невареное, а с сахаром толченое. взбиваю около 3 минут на средней скорости и в конце полминуты на самой высокой . ну очень вкусно

Saenochka · 14-03-2008, 15:45

1. Тоже обожаю молочный коктель клубника+ банан : 2/3 банана на 5 клубничен, + 2 кубика льда+200мл молока....именно в такой пропорции люблю....варьировала по разному....но так нравиться больше всего

2. Молоко+ пломбир+ Сироп Гренадин = мняяяяям

amareno · 14-03-2008, 20:23

а какой пломбир лучше всего покупать? чтоб не очень сладким получался коктейль

amareno · 14-03-2008, 20:27

Цитата:

Сообщение от Августина

В магазинах продается молочный продукт 5% "Чудо" , так и называется "Коктейль для взбивания". Он бывает с различными фруктовыми добавками. Очень вкусный. После взбивания у меня объем жидкости увеличивается в 2.5-3 раза. Взбивать его лучше охлажденным. Мороженое мы в него не добавляем, он так воздушнее получается.

Августина, классная мысль, спасибо,

Hellen · 15-03-2008, 22:13

О, только сегодня мучились - ну никак не взбивался коктейль! Молоко вроде жирное (6%), но мороженое мальчишки купили шоколадное - может в этом проблема (нужен обязательно пломбир)? А может с режимом или со временем взбивания не угадала?

idelena · 15-03-2008, 22:26

Отличный вариант:
клубника замороженная + молоко + пломбир.

Офигительная штука. Только льда в нем много сразу получается, надо дать хотя бы минут 5 постоять после первого взбития и снова взбить.

GalaVital · 16-03-2008, 00:58

В блендере взбить молоко плюс банан на 0,5л молока 2 банана,можно по вкусу чуть сахара.Нужно,чтобы бананы были переспелые,можно и лучше с темными пятнами(конечно не гнилые).Если добавлять клубнику,то будет кислее.Оптимально с бананами.Вкусно попробовала за границей и делаю все время.

Lucik · 16-03-2008, 21:55

А я теперь тоже делаю коктейли без мороженого, и молоко беру 1,5% жирности.
Блэндером- миксером измельчаю фрукты-ягоды ( и замороженные тоже), добавляю молоко ( холодное) и взбиваю. Вкусноооо! И густой такой!

Интересно, а почему черничный коктейль сворачивается? Не сразу, минуты через 3?

14-03-2008, 13:03	ответ для Совунья на сообщение "Секреты молочного коктейля." #11
Kitikat Частый гость Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 72	А у меня есть очень удобный миксер от таппервере(с названием могу напутать) В общем это такой удобный стаканчик с колесиком внутри. Берешь туда загружаешь всякие ингридиенты:мороженое,сок,молоко.Раз ,два потрясти и коктейль готов! Очень мне нравиться!!!!

14-03-2008, 15:37	ответ для Совунья на сообщение "Секреты молочного коктейля." #12
Августина Ветеран Зарегистрирован: Feb 2007 Сообщения: 895	В магазинах продается молочный продукт 5% "Чудо" , так и называется "Коктейль для взбивания". Он бывает с различными фруктовыми добавками. Очень вкусный. После взбивания у меня объем жидкости увеличивается в 2.5-3 раза. Взбивать его лучше охлажденным. Мороженое мы в него не добавляем, он так воздушнее получается.

14-03-2008, 15:45	ответ для Августина на сообщение "В магазинах продается молочный продукт..." #13
фи-фа Ветеран Зарегистрирован: Jun 2007 Сообщения: 742	молоко 2,5% - 1 литр , банан некрупный , 2 сл ложка творога, 1 мороженое в стаканчике, сироп из домашнего клубничного варенья, которое невареное, а с сахаром толченое. взбиваю около 3 минут на средней скорости и в конце полминуты на самой высокой . ну очень вкусно

14-03-2008, 15:45	ответ для Совунья на сообщение "Секреты молочного коктейля." #14
Saenochka Элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: пл Мужества (Выборгский р-н) Сообщения: 2 768	1. Тоже обожаю молочный коктель клубника+ банан : 2/3 банана на 5 клубничен, + 2 кубика льда+200мл молока....именно в такой пропорции люблю....варьировала по разному....но так нравиться больше всего 2. Молоко+ пломбир+ Сироп Гренадин = мняяяяям

14-03-2008, 20:23	ответ для Совунья на сообщение "Секреты молочного коктейля." #15
amareno Активный участник Зарегистрирован: Aug 2007 Адрес: Москва-Санкт-Петербург Сообщения: 438	а какой пломбир лучше всего покупать? чтоб не очень сладким получался коктейль

15-03-2008, 22:13	ответ для Совунья на сообщение "Секреты молочного коктейля." #17
Hellen Старожил Зарегистрирован: Feb 2004 Сообщения: 1 181	О, только сегодня мучились - ну никак не взбивался коктейль! Молоко вроде жирное (6%), но мороженое мальчишки купили шоколадное - может в этом проблема (нужен обязательно пломбир)? А может с режимом или со временем взбивания не угадала?

15-03-2008, 22:26	ответ для Совунья на сообщение "Секреты молочного коктейля." #18
idelena Басилея Зарегистрирован: Nov 2001 Адрес: Угол Ленинского и Жукова Сообщения: 32 603	Отличный вариант: клубника замороженная + молоко + пломбир. Офигительная штука. Только льда в нем много сразу получается, надо дать хотя бы минут 5 постоять после первого взбития и снова взбить.

16-03-2008, 00:58	ответ для Kitikat на сообщение "А у меня есть очень удобный миксер от..." #19
GalaVital Активный участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 365	В блендере взбить молоко плюс банан на 0,5л молока 2 банана,можно по вкусу чуть сахара.Нужно,чтобы бананы были переспелые,можно и лучше с темными пятнами(конечно не гнилые).Если добавлять клубнику,то будет кислее.Оптимально с бананами.Вкусно попробовала за границей и делаю все время.

16-03-2008, 21:55	ответ для GalaVital на сообщение "В блендере взбить молоко плюс банан на..." #20
Lucik Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Я всегда дома, на Ржевке (ну, или почти всегда) Сообщения: 717	А я теперь тоже делаю коктейли без мороженого, и молоко беру 1,5% жирности. Блэндером- миксером измельчаю фрукты-ягоды ( и замороженные тоже), добавляю молоко ( холодное) и взбиваю. Вкусноооо! И густой такой! Интересно, а почему черничный коктейль сворачивается? Не сразу, минуты через 3?