Салат из феты??Как? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Мистерия · 19-01-2008, 01:06

Цитата:

Сообщение от Polinka-Malinka

А если еще и бальзамическим уксусом сбрызнуть, вообще красота

А какой он на вкус?Всё смотрю на него, дорогущий, жаба душит, думаю, а вдруг невкусный?

sofi-m · 19-01-2008, 13:21

Нарезать мелкими кубиками фету, а еще лучще фетаксу. Нарезать много зелени (кинзу, укроп, базилик), мелко покрошить чеснок. Налить в мисочку оливковое масло или подсолнечное, добавить туда уксус по вкусу, т.е сделать такой маринад. Делайте маринада побольше (т.к. фета с зеленью его впитает). Положить в маринад фету, зелень и чеснок и пусть помаринуется 1 час. Пока режете помидоры кружками (но не тонко). Потом выкладываете помидоры на блюдо (не солите), а сверху фету с зеленью и чесноком на каждый кружок. А сверху всего этого я выкладываю еще креветки.

Мистерия · 19-01-2008, 13:32

Классный закусон, беру на заметку!

19-01-2008, 13:21	ответ для Лелик! на сообщение "Салат из феты??Как?" #12
sofi-m Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 779	Нарезать мелкими кубиками фету, а еще лучще фетаксу. Нарезать много зелени (кинзу, укроп, базилик), мелко покрошить чеснок. Налить в мисочку оливковое масло или подсолнечное, добавить туда уксус по вкусу, т.е сделать такой маринад. Делайте маринада побольше (т.к. фета с зеленью его впитает). Положить в маринад фету, зелень и чеснок и пусть помаринуется 1 час. Пока режете помидоры кружками (но не тонко). Потом выкладываете помидоры на блюдо (не солите), а сверху фету с зеленью и чесноком на каждый кружок. А сверху всего этого я выкладываю еще креветки.

19-01-2008, 13:32	ответ для sofi-m на сообщение "Нарезать мелкими кубиками фету, а еще..." #13
Мистерия Хранитель Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 10 042	Классный закусон, беру на заметку!