Как обращаться с сосисками. Приличное - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Skarlett · 22-06-2006, 23:55

Ой, а я всегда варю, сырые как-то не очень хочется.

У меня подруга работала на хлебо-булочном заводе, после этого она ни сухари, ни сушки вообще не ест, видя как это все делается.

А уж если задумываться как что делается, так можно и с голодухи умереть.

Juliks™ · 23-06-2006, 00:04

Ага, еще давайте топик про селедку вспомним

.

alvink · 23-06-2006, 00:58

Цитата:

Сообщение от Pouh

А расскажите как делают сосиски? Я их не ем, но просто потому что не люблю

Если в кратце, то в основном руками. Сейчас уже плохо помню. Не профильный предмет.

Бегемоша · 23-06-2006, 02:55

Цитата:

Сообщение от alvink

Если в кратце, то в основном руками. Сейчас уже плохо помню. Не профильный предмет.

Ну хоть делают-то их женщины?

Камыш · 23-06-2006, 09:54

А у меня муж сосиски замораживает...

marka · 23-06-2006, 10:40

Цитата:

Сообщение от alvink

Если в кратце, то в основном руками. Сейчас уже плохо помню. Не профильный предмет.

у нас сейчас такого днем с огнем не сыщишь... какая ж производительность при ручной набивке

сосиски золотые будут
я думала, Вы за ингридиенты переживаете...

Kurochka · 23-06-2006, 10:45

А я всегда варю, не люблю из микроволновки, только если на работе. Но это очень редко бывает. В смысле, обед сосисками на работе. А деть просто так лопает. Я запрещаю. А он их в последнее время просто обожает. Кошмар!!! Стараюсь редко покупать. Колбасу едим тоже редко. Только вареную. Я пока противница таких перекусов.

Сулико · 23-06-2006, 10:46

Какая жестокость!

Вообще интересно, как вы их потом едите, после разморозки-то. Они ж окончательно весь свой вкус теряют. (Ну, хоть какой-то он бывает?

)

А я сосиски лю. Только почти не покупаю. Потому как ЭТО невозможно есть.

ПОЗНАКОМЛЮСЬ С ПРИЛИЧНЫМИ СОСИСКАМИ! САРДЕЛЬКИ НЕ ПРЕДЛАГАТЬ!

Tomus · 23-06-2006, 10:47

Девочки, я работаю на мясокомбинате, правда не в цеху, а экономистом

) но в цеху была, все там чистенько

это там где мясо разделывают - жир, слякоть может быть, и то убирают каждые полчаса. а в цехах - все в беленьких халатиках, в кепочках, есть спец. аппараты, которые а-ля шприц заталкивают в оболочку фарш, потом в термоцеху это все дело обрабатывается (варится), так что руками фарш там никто не месит

) гы

так их готовят...а фарш замешивается тоже в спец. машинах

воть. так что - кушайте на здоровье

по поводу вареных сосисок...хмм...сколько тут работаю, ни разу такой байки не слышала

)

Чашка_Кофе · 23-06-2006, 10:55

Слушайте, так варить или не варить? Мне вот надо чтобы сосиски прокипели минуты 2-3, а вот мама мужа снимает их сразу, как закипят, а они тогда не сочные. Предпочитаю подкопченные. Кронштатские.

22-06-2006, 23:55	ответ для Бегемоша на сообщение "Как обращаться с сосисками. Приличное" #11
Skarlett Старожил Зарегистрирован: Dec 2003 Сообщения: 1 092	Ой, а я всегда варю, сырые как-то не очень хочется. У меня подруга работала на хлебо-булочном заводе, после этого она ни сухари, ни сушки вообще не ест, видя как это все делается. А уж если задумываться как что делается, так можно и с голодухи умереть.

23-06-2006, 00:04	ответ для Бегемоша на сообщение "Как обращаться с сосисками. Приличное" #12
Juliks™ Хранитель Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: Стеклянный Сообщения: 10 823	Ага, еще давайте топик про селедку вспомним .

23-06-2006, 09:54	ответ для Бегемоша на сообщение "Как обращаться с сосисками. Приличное" #15
Камыш Хранитель Зарегистрирован: Feb 2003 Адрес: Озерки-Чернышевская Сообщения: 12 199	А у меня муж сосиски замораживает...

23-06-2006, 10:45	ответ для Бегемоша на сообщение "Как обращаться с сосисками. Приличное" #17
Kurochka Ветеран Зарегистрирован: May 2006 Сообщения: 735	А я всегда варю, не люблю из микроволновки, только если на работе. Но это очень редко бывает. В смысле, обед сосисками на работе. А деть просто так лопает. Я запрещаю. А он их в последнее время просто обожает. Кошмар!!! Стараюсь редко покупать. Колбасу едим тоже редко. Только вареную. Я пока противница таких перекусов.

23-06-2006, 10:46	ответ для Камыш на сообщение "А у меня муж сосиски..." #18
Сулико Элита Зарегистрирован: Mar 2005 Адрес: Невский р-н СПб Сообщения: 2 524	Какая жестокость! Вообще интересно, как вы их потом едите, после разморозки-то. Они ж окончательно весь свой вкус теряют. (Ну, хоть какой-то он бывает? ) А я сосиски лю. Только почти не покупаю. Потому как ЭТО невозможно есть. ПОЗНАКОМЛЮСЬ С ПРИЛИЧНЫМИ СОСИСКАМИ! САРДЕЛЬКИ НЕ ПРЕДЛАГАТЬ!

23-06-2006, 10:47	ответ для Бегемоша на сообщение "Как обращаться с сосисками. Приличное" #19
Tomus Активный участник Зарегистрирован: Jan 2006 Сообщения: 444	Девочки, я работаю на мясокомбинате, правда не в цеху, а экономистом ) но в цеху была, все там чистенько это там где мясо разделывают - жир, слякоть может быть, и то убирают каждые полчаса. а в цехах - все в беленьких халатиках, в кепочках, есть спец. аппараты, которые а-ля шприц заталкивают в оболочку фарш, потом в термоцеху это все дело обрабатывается (варится), так что руками фарш там никто не месит ) гы так их готовят...а фарш замешивается тоже в спец. машинах воть. так что - кушайте на здоровье по поводу вареных сосисок...хмм...сколько тут работаю, ни разу такой байки не слышала )

23-06-2006, 10:55	ответ для Бегемоша на сообщение "Как обращаться с сосисками. Приличное" #20
Чашка_Кофе Ветеран Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Доблести Сообщения: 770	Слушайте, так варить или не варить? Мне вот надо чтобы сосиски прокипели минуты 2-3, а вот мама мужа снимает их сразу, как закипят, а они тогда не сочные. Предпочитаю подкопченные. Кронштатские.