Cтебель сельдерея .Что с ним делать? - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-09-2007, 10:28     #11
tolstikk
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Красное Село - Веселый Поселок
Сообщения: 1 961
tolstikk отсутствует


И я присоединяюсь:
Делаем салатик - сельдерей, куриная грудка и виноград. И все заправить майонезом.
Сельдерей если стебель режем, а если плод, то на терке.
Грудку режем кубиками, а виноград желательно киш-миш, только зеленый. (а вообще-то главное сладкий)
Получается вкусненько!!!
Старый 19-09-2007, 10:30     #12
Mafiozka
Наш человек
 
Профиль Mafiozka
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Комендантский пр
Сообщения: 8 592
Mafiozka отсутствует


я с сендереем делаю курочку в горшочках,.. ням..
Старый 19-09-2007, 10:33     #13
Ап-пельсинка
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Дыбенко+Крыленко
Сообщения: 6 450
Ап-пельсинка отсутствует


Я делала индейку или курицу с сельдереем и кари.
Мясо на кусочки, обжариваем, добавляем лук порей кольцами, сельдерей кккусочками сливки и карри. Получается желто-зеленое и очень араматное блюдо. Очень вкусно и необычно. Соль и перец по вкусу.
А еще мы давим сок из яблок и моркови или из помидора и моркови там тоже сельдерей очень к месту.
Старый 20-09-2007, 10:54     #14
Arsusha
Участник
 
Профиль Arsusha
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Сообщения: 133
Arsusha отсутствует


Очень вкусный салатик, придумала подруга и мы теперь постоянно им питаемся...
Режем сельдерей, натираем кусочек сыра, измельчаем туда же ананасы (удобнее колечки измельчать консервированные), нарезаем некрупно яблочко и заправляем майонезом...Вкуснотища! и достаточно легкий и совсем не надоедает.
Старый 20-09-2007, 11:40     #15
Una
Участник
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 285
Una отсутствует


Если черешки достаточно толстые - вырезать "в лодочку", начиняйте, чем хотите. Очень здорово тертым сыром с чесноком и майонезом.
Салат можно дорогой - авокадо, креветки, яблоко, черешки сельдерея все небольшими кубиками (кроме креветок, они целиком). Заправить или малым количеством майонеза или сбрызнуть виноградным уксусом и оливковым маслом (авокадо само по себе масляное).
Старый 20-09-2007, 15:25     #16
СВЕТLANA
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 623
СВЕТLANA отсутствует


И я подкину - белокачанная капуста + сельдерей + зеленое яблоко. Все ингредиенты тонко шинкуются. Заправка: растительное масло, соль, уксус или лимон, сахар.
Старый 20-09-2007, 16:10     #17
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Я сельдерей иногда кладу и в обычный салатик - типа огурец, помидор, перец, салат и т.п. (заправка: оливковое масло) и в греческий иногда добавляю
и в супах типа борща и щей очень недурственно

и вот еще рецепт: черешки сельдерея, вареная курочка, яблочко, сыр на терке, майонез.
Старый 22-05-2008, 20:28     #18
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Стебель сельдерея, ананас, отварная куриная грудка.
Майонез.
Старый 22-05-2008, 21:35     #19
songbird
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Там, под облаками...
Сообщения: 1 798
songbird отсутствует


Еще салатик- сельдерей, креветки, авокадо, заправить чем любите.
Старый 23-05-2008, 01:17     #20
Летучая Кош
Старожил
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: ВО, возле моря...
Сообщения: 1 426
Летучая Кош отсутствует


Почти то же самое- сельдерей, морковка(тонкими кружочками), креветки. Заправить острым кунжутным маслом. Или добавить помидоры( мелкими кубиками) и легкий майонез.
Блин, есть захотелось.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:27.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.