А свиной язык в духовке запекают?

[ekat_s]

Сообщение от jambik

Продаются не только рукава, но и пакеты для запекания. Принцип тот же, очень удобно!

Спасибо, я в курсе. Пакет, правда, на определенный объем, а в рукаве теоретически и крокодила запечь можно

[jambik]

Сообщение от ekat_s

Спасибо, я в курсе. Пакет, правда, на определенный объем, а в рукаве теоретически и крокодила запечь можно

Интересно, и какой она на вкус - крокодил в рукаве?

[Александр]

Сообщение от Sashunka

А рукав - это что такое? Может, в фальгу завернуть?

Если рукав покупать не досуг, то можно и фольгой обойтись. Только, я бы посоветовал не заворачивать в фольгу, а сделать из неё "крышу" так, что бы она языков не касалась. При длительном запекании, в тех местах, где фольга мяса касается, может прижариться.

[Ksushkin2008]

Я тоже однозначно за рукав, я только так сейчас мясо практически и готовлю. Сухого мяса не получила ни разу

[Ksushkin2008]

Я вот тут про него даже темку заводила http://2006-2009.littleone.ru/showth...F0%F8%EB%E0%E3

[skuchun]

Меня заинтересовала фраза про использование свиного языка в качестве колбасы.То есть вы его отвариваете, а потом отрезаете по кусочкам как колбасу и - на бутерброд? Век живи... Я бы не догадалась, вот это идея.

[Волоокая Селедка]

А я так и не подружилась с рукавом....

[~♥~ Дева сумрака~♥~]

У меня была попытка плучился как подошва, ни на какую буженину было не похоже.....ела одна я....с трудом.

[Sashunka]

Меня заинтересовала фраза про использование свиного языка в качестве колбасы.То есть вы его отвариваете, а потом отрезаете по кусочкам как колбасу и - на бутерброд? Век живи... Я бы не догадалась, вот это идея.

ну да, именно так. Поскольку колбасу стараемся не покупать (консерванты всякие, ну и пр.), а чего-то такого все равно хочется, то вот придумали такую замену. Конечно, не то же, что колбаса, но зато не вредно...

[~♥~ Дева сумрака~♥~]

мы вообще язык любим, он и в салаты хорошо идет и суп на нем сварить можно. А если его не просто отварить, а нашпиговать и со специями.....можно свой язык проглотить.... А шкурку с него мои кошатины уплетают с бульоном....