быстрый ужин-нужен совет

[krokser]

Мясо в кляре.
3ст.л крахмала+3 яйца+3 ст.л.майонеза=кляр
Мясо напезать тоненькими ломтиками, обмакнуть и обжарить! Очень быстро и вкусно.
Гарнир любой.

[lemyr]

Сообщение от krokser

Рецепт, далеко не свежий, походный вариант))), но ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ!
Вы приехали всей семьей. голод дает о себе знать (не то слово!). Снимаете сапоги -бегом на кухню, ставите чайник (электро). Потом, снимаете пальто, муж раздевает ребенка. вы быстро в тубз и мыть руки. Чайник вскипел-наливается водичка в кастрюльку и на печку, достается сковородочка, открывается тушенка, вываливается все в сковородку. Водичка в кастрюле закипела -всыпаем макарошки. Переодиваетесь в домашнее. разогреваете баночку с едой для ребенка -муж кормит))). Мешаем тушенку на сковородке.Режем огурчик, помидорчик, перчик. зеленушку, достаем квашеную капустку+лучок+сахарок+маслице (варианты разные). Сливаем водичку с макарошек и закидывем в тушенку, обжариваем. Достаем тарелки,ложки-вилки. Муж курит, ребенок занят... (у каждого, думаю, есть способ, чем на время занять)))). Вакладывается все на тарелки и быстро-быстро есть...Потом фестал и ленивый просмотр телевизора..

Прям как в ОбщагЕ!! Студенчество вспомнилось

[ShellGa]

Быстренький салатик.
Гавайская замороженная смесь отваривается,к ней крабовые палочки + майонез.

[Nataxa]

Филе любой рыбы (я обожаю треску) обмакнуть в муку (даже с кляром не заморачиваться) и на сковородку. Гарнир - салат.
Грудки куриные разрезать вдоль на две половинки, слегка отбить, потом в муку-кляр-сухари (или опять муку) - на сковородку. Жарится очень быстро.
Очень любим спаржу - помыть, поломать, положить на противень, сбрызнуть растительным маслом, посолить-поперчить и под гриль на 6-10 минут. Можно сверху посыпать пармезаном или любым другим сыром. Это у меня мужики едят за обе щеки. Классный гарнир к мясу.

Совсем быстро - лук порезать, на сковородку, туда же шампиньоны, обжарить, добавить тушенку, обжарить слегка, добавить сыра и по желанию томатной пасты. Потом смешать с макаронами (но это мы готовим, когда нет мяса размороженного, а есть хочется).

[cristal74]

Очень любим спаржу - помыть, поломать, положить на противень, сбрызнуть растительным маслом, посолить-поперчить и под гриль на 6-10 минут. Можно сверху посыпать пармезаном или любым другим сыром. Это у меня мужики едят за обе щеки. Классный гарнир к мясу.

а вот как-то спаржа у нас особо в магазинах не распостранена, кроме консервированой. Я ее обожаю,в ресторанах всегда беру,если есть.

[anime]

слоеное тесто - пирог за 20 мин, или хачапури. Очент быстро, дешево и вкусно

[kurort]

Сообщение от anime

слоеное тесто - пирог за 20 мин, или хачапури. Очент быстро, дешево и вкусно

а можно поподробнее пожалуйста!

[kurort]

Сообщение от cristal74

Очень любим спаржу - помыть, поломать, положить на противень, сбрызнуть растительным маслом, посолить-поперчить и под гриль на 6-10 минут. Можно сверху посыпать пармезаном или любым другим сыром. Это у меня мужики едят за обе щеки. Классный гарнир к мясу.

а вот как-то спаржа у нас особо в магазинах не распостранена, кроме консервированой. Я ее обожаю,в ресторанах всегда беру,если есть.

продается в глобус гурме...

[kurort]

Сообщение от cristal74

Очень любим спаржу - помыть, поломать, положить на противень, сбрызнуть растительным маслом, посолить-поперчить и под гриль на 6-10 минут. Можно сверху посыпать пармезаном или любым другим сыром. Это у меня мужики едят за обе щеки. Классный гарнир к мясу.

а вот как-то спаржа у нас особо в магазинах не распостранена, кроме консервированой. Я ее обожаю,в ресторанах всегда беру,если есть.

а вы это из консервированной или из свежей?

[anime]

Сообщение от kurort

а можно поподробнее пожалуйста!

слой теста, слой начинки, сверху тесто. Все. Запекать минут 20. Потом чуть сбрызнуть водой и накрыть пленкой минут на 10-15, чтобы оно не рассыпалось.

Или - порезать на квадратики, положить сыр (можно с маслом), свернуть все углы к середине и в духовку минут на 15-20, потом тож накрыть пленкой.