Сколько хранится парное мясо в "нулевой зоне"? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

sonata · 21-12-2006, 11:56

Цитата:

Мне кажется, что продолжительность хранения и от холодильника самого зависит! В моей зоне мясо недолго хранится

А что у вас за модель холодильника?

Мистерия · 21-12-2006, 13:35

Цитата:

Сообщение от sonata

А что у вас за модель холодильника?

LG модель с ходу не вспомню(если только очень надо, то поищу), но градусы в нулевой зоне не регулируются к сожалению, только в морозилке и в самом холодильнике...

Занудина · 21-12-2006, 15:10

У нас сейчас Индезит - там просто имитации зоны свежести - флекс кул. То есть просто одно отделение закрыто крышкой отодвигающейся. Это все ерундистика, так как там холоднее только за счет того, что при открывании дверцы холодильника это отделение еще закрыто. (во загнула-то

)
А в настоящей зоне свежести температура должна поддерживаться специально и обдув какой-то там должен быть и т.д.
Именно из-за эти "настоящих" зон свежести и выбрала в новую квартиру либхер сайд-бай-сайд, правда пока только любуюсь на картинку в интернет.

Alfiya · 21-12-2006, 15:24

Я 3 дня храню парное мясо с рынка спокойно и все ок. Кладу на тарелку и закрываю крышкой. Как-то раз 5 дней хранила и все было ок. А вот курица из Окея завоняет на следующий день.

minoqua · 27-02-2007, 20:29

Цитата:

Сообщение от Alfiya

Я 3 дня храню парное мясо с рынка спокойно и все ок. Кладу на тарелку и закрываю крышкой. Как-то раз 5 дней хранила и все было ок. А вот курица из Окея завоняет на следующий день.

Простите за офф. Курица в Окее, как мне показалось, свежей вообще не бывает. И еще у меня есть сильное подозрение, что по истечении срока хранения они ее просто в новую упаковку перекладывают и заново маркируют.

sonata · 27-02-2007, 08:53

Цитата:

А кроме пакетов еще что-нибудь используете?

Тоже интересно, в чем храните мясо в нулевой зоне?

кентавр · 27-02-2007, 22:08

Охлажденное мясо должно храниться при температуре НОЛЬ ---МИНУС ТРИ цельсия и при этом обдуваться, мясо не должно соприкасаться ни с чем.Если эти условия будут соблюдены тогда 7 суток гарантирую. Есть народный способ --свежее мясо НЕ МЫТЬ,завернуть в свежесорванную крапиву и завернуть в тряпку--два дня при +18 сам вез -все нормально.

shkot · 28-02-2007, 01:42

Согласно инструкции по эксплуатации Liebherr - 7 суток при "сухом хранении" в упаковке( в какой не пишут).

21-12-2006, 15:10	ответ для sonata на сообщение "Сколько хранится парное мясо в "нулевой..." #3
Занудина Старожил Зарегистрирован: Apr 2005 Адрес: Замшина+Охта Сообщения: 1 011	У нас сейчас Индезит - там просто имитации зоны свежести - флекс кул. То есть просто одно отделение закрыто крышкой отодвигающейся. Это все ерундистика, так как там холоднее только за счет того, что при открывании дверцы холодильника это отделение еще закрыто. (во загнула-то ) А в настоящей зоне свежести температура должна поддерживаться специально и обдув какой-то там должен быть и т.д. Именно из-за эти "настоящих" зон свежести и выбрала в новую квартиру либхер сайд-бай-сайд, правда пока только любуюсь на картинку в интернет.

21-12-2006, 15:24	ответ для sonata на сообщение "Сколько хранится парное мясо в "нулевой..." #4
Alfiya Элита Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: Комендантский пр. Сообщения: 2 597	Я 3 дня храню парное мясо с рынка спокойно и все ок. Кладу на тарелку и закрываю крышкой. Как-то раз 5 дней хранила и все было ок. А вот курица из Окея завоняет на следующий день.

27-02-2007, 22:08	ответ для sonata на сообщение "Сколько хранится парное мясо в "нулевой..." #7
кентавр Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Театральная площадь Сообщения: 4 297	Охлажденное мясо должно храниться при температуре НОЛЬ ---МИНУС ТРИ цельсия и при этом обдуваться, мясо не должно соприкасаться ни с чем.Если эти условия будут соблюдены тогда 7 суток гарантирую. Есть народный способ --свежее мясо НЕ МЫТЬ,завернуть в свежесорванную крапиву и завернуть в тряпку--два дня при +18 сам вез -все нормально.

28-02-2007, 01:42	ответ для sonata на сообщение "Сколько хранится парное мясо в "нулевой..." #8
shkot Участник Зарегистрирован: Jan 2007 Сообщения: 157	Согласно инструкции по эксплуатации Liebherr - 7 суток при "сухом хранении" в упаковке( в какой не пишут).