Мясной рулет - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 16-12-2006, 12:33
ответ для skarlett_67 на сообщение "Мясной рулет"
    #1
Bambusik
Мега-элита
 
Профиль Bambusik
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 4 703
Bambusik отсутствует


Девочки, нельзя такие фотки выкладывать, я ж уже на слюну изошлась, хорошо что еще муж не видел. Хочу приготовит все, и съесть...
Старый 16-12-2006, 14:43
ответ для Bambusik на сообщение "Девочки, нельзя такие фотки..."
    #2
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


а ты вместо ужина к экрану его подводи....
Старый 16-12-2006, 14:10
ответ для skarlett_67 на сообщение "Мясной рулет"
    #3
КУМА
Banned
 
Профиль КУМА
 
Зарегистрирован: Jan 2004
Адрес: Голландщина. Возле моря
Сообщения: 7 164
КУМА отсутствует


Вероника, спасибо огромное за рецепт, беру на вооружение, а тебе - респект!
Старый 16-12-2006, 14:47     #4
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


нет проблем!

его можно заранее делать, а перед подачей на стол нарезать, и подавать... очень выручательное блюдо.
___

еще вспомнила... можно делать с пополам печёнки, если кто любит печеночный вкус, но надо помнить, что печень - жидкая, и отстраивать ингредиенты по другому.
Старый 19-12-2006, 09:15
ответ для skarlett_67 на сообщение "Мясной рулет"
    #5
Н Ю Ш А_ХРОМОВА
Мега-элита
 
Профиль Н Ю Ш А_ХРОМОВА
 
Зарегистрирован: Jun 2004
Адрес: дерЁвня Хотчино
Сообщения: 3 338
Н Ю Ш А_ХРОМОВА отсутствует


А мне очень нравится рецепт СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ "НЕЖНОСТЬ"

от девушки под ником мордашка http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...72#post1574586
который я делаю на свой лад


НАЧИНКА
В миску натереть сыр, вбить яйца и хорошенько перемешать эти продукты.
На противень с бортиками вылить сырно-яичную смесь и поставить в разогретую духовку.
Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
ФАРШ
куриный фарш (грудки) 500гр, 5-7 ложек пресной рисовой каши сваренной на молоке или воде(НОРДИК), луковица, соль специи по вкусу.

фарш выкладываю на целлофановый пакет соразмерный подносу для запекания, разравниваю фарш в прямоугольник в центр кладу запечную сырную начинку, и заворачиваю в рулет поднимая один из краев пакета, получившийся рулет перекладываю в поднос (без пакета )

получается действительно нежно
Изображения
 
Старый 19-12-2006, 15:24
ответ для skarlett_67 на сообщение "Мясной рулет"
    #6
Kunisan
Наш человек
 
Профиль Kunisan
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Средиземное море
Сообщения: 8 562
Kunisan отсутствует


О, БОГИ! КАКАЯ КРАСОТА!
А у меня духовки неееет
а нельзя это как-то в микроволновке сделать?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:12.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.