Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
25-02-2009, 09:59 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#11
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Ю-З
Сообщения: 197
|
И я добавляю. Кеичуп есть всегда, а за томатной пастой идти надо .
|
25-02-2009, 10:58 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#12
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Товарищеский пр-кт
Сообщения: 589
|
я добавляю в борщ, когда нет томатной пасты.
|
25-02-2009, 22:56 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#13
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: СПБ,Красное Село,Освобождения...
Сообщения: 1 756
|
Всегда. И только кетчуп Хайнц- супер, насыщенный вкус томата без консервантов, красителей и прочей бяки
|
26-02-2009, 00:30 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#14
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Уделка
Сообщения: 533
|
Кетчуп, в отличии от томатной пасты, содержит больше специй.Я люблю добавлять кетчут.В нем есть уксус, имено поэтому его не рекомендуют добавлять во время готовки...но вкус кетчупа, при термообработке, становится нежнее, что идет только на пользу блюду....
|
26-02-2009, 00:54 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#15
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2003
Адрес: Политехническая
Сообщения: 957
|
эээ...а специи отдельно (причем подходящие к конкретно готовящемуся блюду) нельзя добавить? Обязательно надо кетчупом добиваться пряности блюда?
Не, я могу понять, когда томат-паста или помидоры кончились, и прямщаз их не купить, а без томата совсем никак, и льется кетчуп. Форс-мажоры никто не отменял. Но спецом осознанно лить соус для холодных блюд в готовку - это я не понимаю (я, правда, и мясико по-французски не понимаю ) |
26-02-2009, 09:09 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#16
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Стараюсь не добавлять
|
26-02-2009, 09:13 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#17
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 5 955
|
кепчуп никогда не бодавляю....ну не нравится мне его вкус в гор.блюде.....только на тарелке....
|
26-02-2009, 20:13 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#18
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 737
|
мы едим только Хайнц. Но сколько раз добавляла-получается не так, как с томат.пастой, мне не очень нра с кетчупом.
|
27-02-2009, 09:13 |
ответ для nina984 на сообщение "И я добавляю. Кеичуп есть всегда, а за..."
#19
|
Старожил
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: пос.Александровская г.Пушкин
Сообщения: 1 084
|
|
27-02-2009, 09:41 |
ответ для Мур на сообщение "Хелп! А кетчуп в горячее добавляете?..."
#20
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: м. Московская (Площадь Победы)
Сообщения: 481
|
я тоже добавлю,когда нет томатной пасты и в борщ и в соус для макарон и в капусту,да везде,где томатную пасту кладу,даже рыбу тушить взялась в томате,а пасты мало,так я кетчуп бахнула и очень отлично получилось!
Только да,естесственно солю и перчу и всякие там специи меньше кладу,чтоб перебора потом не вышло |