Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
06-10-2006, 18:44 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#11
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 11 371
|
так а зимой вы какую ее брали ? замороженную ? ведь все именно на зиму готовят
|
07-10-2006, 08:27 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#12
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 798
|
лично я из морозилки доставала и размораживала, а потом весь процесс готовки.
|
07-10-2006, 19:11 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#13
|
Хранитель
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Стеклянный
Сообщения: 10 823
|
У меня мама это калиновое варенье трескает литрами каждый год, а меня от одного запаха воротит - ну точно старые грязные носки засахаренные!
|
07-10-2006, 19:22 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#14
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Центр
Сообщения: 3 720
|
Калина сама по себе горькая, но если правильно приготовить она такая вкусная. Нас угощали соком приготовленным из калины (в соковарке), он был таким вкусным!!! И дети с огромным удовольствием пили сок из калины. Сама я, замораживаю ягоду и при простуде и кашле делаю сироп (+малину, клюкву, мёд)
|
08-10-2006, 00:23 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#15
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: ЮЗ СПб и дом на Мшинской
Сообщения: 11 914
|
Я делаю "живую" с сахаром, храню в холодильнике. Очень полезная ягода при всяких ОРВИ итп.
Конечно, она горькая, но если много сахара - оч. даже ничего. |
18-10-2006, 11:41 |
ответ для Аришка_LAV на сообщение "Я делаю "живую" с сахаром, храню в..."
#16
|
Старожил
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 1 217
|
Калина - это вещь! Я в прошлом году всё искала-искала, спросила у одной бабушки на Звёздном рынке -она дала мне телефон дядечки, который со своей дачи возит - купила у него 2 кг - наделала с сахаром, ну, можно сказать варенье - делала в основном для ребёнка, но сама потом оторваться не могла. Нальёшь немного - разбавишь водичкой - очень приятно и полезно, как я думаю. А вот в этом году - прям не знаю где взять - дядечка пропал - и не попадается мне калина на глаза . Может кто подскажет - где видели её?
А в детстве бабушка делала пироги с калиной! |
18-10-2006, 12:18 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#17
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: 1 мин. от м.Гражданский пр.
Сообщения: 1 787
|
она очень хорошо смягчает кашель и выводит мокроту.
мы в морозилке морозим или перетираем с сахаром. |
18-10-2006, 12:20 |
ответ для petrikea на сообщение "Калина - это вещь! Я в прошлом году всё..."
#18
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: 1 мин. от м.Гражданский пр.
Сообщения: 1 787
|
|
19-10-2006, 13:16 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#19
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. ул. Дыбенко
Сообщения: 2 837
|
Меня мама соком калины от диатеза в детстве спасала. Сейчас вот затарилсь у себя на даче для своего сынульки...
|
20-10-2006, 12:33 |
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
#20
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 1 296
|
От кашля хорошо.
|