покупать ли калину ? - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 06-10-2006, 18:44
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #11
Оксана и Ко
Banned
 
Профиль Оксана и Ко
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 11 371
Оксана и Ко отсутствует


так а зимой вы какую ее брали ? замороженную ? ведь все именно на зиму готовят
Старый 07-10-2006, 08:27
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #12
Расчепаха
Ветеран
 
Профиль Расчепаха
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 798
Расчепаха отсутствует


лично я из морозилки доставала и размораживала, а потом весь процесс готовки.
Старый 07-10-2006, 19:11
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #13
Juliks™
Хранитель
 
Профиль Juliks™
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Стеклянный
Сообщения: 10 823
Juliks™ отсутствует


У меня мама это калиновое варенье трескает литрами каждый год, а меня от одного запаха воротит - ну точно старые грязные носки засахаренные!
Старый 07-10-2006, 19:22
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #14
FOlich
Мега-элита
 
Профиль FOlich
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Центр
Сообщения: 3 720
FOlich отсутствует


Калина сама по себе горькая, но если правильно приготовить она такая вкусная. Нас угощали соком приготовленным из калины (в соковарке), он был таким вкусным!!! И дети с огромным удовольствием пили сок из калины. Сама я, замораживаю ягоду и при простуде и кашле делаю сироп (+малину, клюкву, мёд)
Старый 08-10-2006, 00:23
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #15
Аришка_LAV
Хранитель
 
Профиль Аришка_LAV
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: ЮЗ СПб и дом на Мшинской
Сообщения: 11 914
Аришка_LAV отсутствует


Я делаю "живую" с сахаром, храню в холодильнике. Очень полезная ягода при всяких ОРВИ итп.
Конечно, она горькая, но если много сахара - оч. даже ничего.
Старый 18-10-2006, 11:41     #16
petrikea
Старожил
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 1 217
petrikea отсутствует


Калина - это вещь! Я в прошлом году всё искала-искала, спросила у одной бабушки на Звёздном рынке -она дала мне телефон дядечки, который со своей дачи возит - купила у него 2 кг - наделала с сахаром, ну, можно сказать варенье - делала в основном для ребёнка, но сама потом оторваться не могла. Нальёшь немного - разбавишь водичкой - очень приятно и полезно, как я думаю. А вот в этом году - прям не знаю где взять - дядечка пропал - и не попадается мне калина на глаза . Может кто подскажет - где видели её?
А в детстве бабушка делала пироги с калиной!
Старый 18-10-2006, 12:18
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #17
Унеска
Элита
 
Профиль Унеска
 
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: 1 мин. от м.Гражданский пр.
Сообщения: 1 787
Унеска отсутствует


она очень хорошо смягчает кашель и выводит мокроту.
мы в морозилке морозим или перетираем с сахаром.
Старый 18-10-2006, 12:20     #18
Унеска
Элита
 
Профиль Унеска
 
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: 1 мин. от м.Гражданский пр.
Сообщения: 1 787
Унеска отсутствует


Цитата:
Сообщение от petrikea Посмотреть сообщение
А вот в этом году - прям не знаю где взять - дядечка пропал - и не попадается мне калина на глаза . Может кто подскажет - где видели её?
мы через неделю поедем в старую руссу, можем там на рынке посмотреть или купить у соседей для Вас - нужно?
Старый 19-10-2006, 13:16
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #19
Catherina
Мега-элита
 
Профиль Catherina
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м. ул. Дыбенко
Сообщения: 2 837
Catherina отсутствует


Меня мама соком калины от диатеза в детстве спасала. Сейчас вот затарилсь у себя на даче для своего сынульки...
Старый 20-10-2006, 12:33
ответ для Оксана и Ко на сообщение "покупать ли калину ?"
    #20
Obla4ko
Banned
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 1 296
Obla4ko отсутствует


От кашля хорошо.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:59.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.