Вкусняцкий топик _4 - Страница 193 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-09-2008, 22:43
ответ для Джованина на сообщение ":010:голодный обморок:))"
    #1921
Сказочная
Наш человек
 
Профиль Сказочная
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: почти Петродворец
Сообщения: 5 303
Сказочная отсутствует


Осталось пюре с жареным луком Очень захотелось запеканку с картошкой
Помогите с идеями начинки
Старый 29-09-2008, 22:59
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #1922
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


искала я искала рецепт теста, перечитала кучу всего и сделала на память...сейчас вот думаю,что не так...пришлось искать рецепт Ксушенции,выснилось, переложила я муки тесто почти не клеится...вот поставила первую партию мант и что то мне подсказывает.что все,что я с трудом залепила- раскроется как то исправить можно? теста еще много спасите
мой завтра с работы придет,я уже обещала манты
Старый 29-09-2008, 23:27     #1923
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Герочка Посмотреть сообщение
мне мама сказала рецепт запеканки очень простой. на 200 грамм творога 1 яйцо и 2 столовые ложки манки. творог должен быть гладкий. я вообще покупаю массу и делаю их нее, уже и сахар не надо добавлять. и учтите, что она при выпекании полнимается сильно, т е надо посудину с высокими бортами.
второй раз делаю по рецепту запеканку и только сейчас увидела,что кладу вместо манки муку блинную главно всем понравилась запеканочка мдя..хозяйка...еще и манты подпалить успела
Старый 29-09-2008, 23:29     #1924
Ксюшеч
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
Ксюшеч отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mariika Посмотреть сообщение
искала я искала рецепт теста, перечитала кучу всего и сделала на память...сейчас вот думаю,что не так...пришлось искать рецепт Ксушенции,выснилось, переложила я муки тесто почти не клеится...вот поставила первую партию мант и что то мне подсказывает.что все,что я с трудом залепила- раскроется как то исправить можно? теста еще много спасите
мой завтра с работы придет,я уже обещала манты
Как вариант можно смочить края водой, будут покрепче держаться.
Старый 29-09-2008, 23:31     #1925
Ксюшеч
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
Ксюшеч отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mariika Посмотреть сообщение
главно всем понравилась запеканочка
Это самое главное
Цитата:
еще и манты подпалить успела
А это как???
Старый 29-09-2008, 23:35     #1926
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ксюшенция Посмотреть сообщение
Как вариант можно смочить края водой, будут покрепче держаться.
Ну это у Вас будут а у меня чего то сегодня совсем все плохо, не клеятся никак
Цитата:
Сообщение от Ксюшенция Посмотреть сообщение
Это самое главное

А это как???
ага,еще и рецепт просили и сказали в след.раз только на запеканку заманю
сейчас опять этот "шедевр" буду делать,т.к. уже намесила,надо будет хоть раз нормальную сделать

Подпалила? просто у меня коммуналка,пока дома месила чудо-тесто на запеканку, забыла что поставила манты вода выкипела и все
Старый 29-09-2008, 23:39     #1927
Ксюшеч
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
Ксюшеч отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mariika Посмотреть сообщение
Ну это у Вас будут а у меня чего то сегодня совсем все плохо, не клеятся никак
тогда даже не знаю как ещё можно спасти
Мария, напишите потом о конечном результате, а то я переживаю
Старый 29-09-2008, 23:40     #1928
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ксюшенция Посмотреть сообщение
тогда даже не знаю как ещё можно спасти
Мария, напишите потом о конечном результате, а то я переживаю
Хорошо еще фотки поставлю завтра
а вообще в следующий раз буду болеее внимательно все читать
Спасибо

да..захотелось мне любимого порадовать
Старый 29-09-2008, 23:44     #1929
Ксюшеч
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
Ксюшеч отсутствует


Я тоже учусь на своих ошибках
Первые удачные пирожки из дрожжевого теста получились только на 8-ой раз, методом проб и ошибок
Старый 29-09-2008, 23:54     #1930
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ксюшенция Посмотреть сообщение
Я тоже учусь на своих ошибках
Первые удачные пирожки из дрожжевого теста получились только на 8-ой раз, методом проб и ошибок
Это классно, хоть так а я вот как за тесто не возьмусь,так вечно что нить нахимичу, уже стараюсь и не лезть делаю всё,кроме теста...а тут вспомнила,что любимый пельмени домашние любит..думаю дай ка обрадую,только вот пельмени лепить лениво было...химик в общем





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:28.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.