МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...

[Aliks]

mamAnia, не за что, удачи Вам и Вашей маме.

Еще совет, вдогонку. Лучше брать такую, у которой крышка может защелкиваться и ручка прочная сверху есть - как у панасониковской мультиварки или у некоторых Cuckoo. Это безопаснее, особенно если в доме дети, и переносить-передвигать удобнее.

[Евгеш@]

Перчики фаршированные, ням

[Евгеш@]

Хочу сделать гречневик, подскажите рецептик

[Калинка-Малинка]

Знатоки волшебных горшочков подскажите- вчера делала овощное раку( цветная капуста перец помидоры лук морковь и баклажаны) поставила тушение на 1 час-потом еще на 1 час и еще на 1 час- но баклажаны сыроваты-воды не добавлял там и так много сока дали овощи? Что сделала не так? а Еще ложку масло подсолнечного положила- может надо было сначало другой режим выбрать?

[Танюлька]

Сообщение от Калинка-Малинка

Знатоки волшебных горшочков подскажите- вчера делала овощное раку( цветная капуста перец помидоры лук морковь и баклажаны) поставила тушение на 1 час-потом еще на 1 час и еще на 1 час- но баклажаны сыроваты-воды не добавлял там и так много сока дали овощи? Что сделала не так? а Еще ложку масло подсолнечного положила- может надо было сначало другой режим выбрать?

я когда тушу овощи, сначала на выпечке их держу минт 40, а потом тушу около часа. Баклажаны за это время приготавливаются

[марго5555]

Сообщение от Евгеш@

Хочу сделать гречневик, подскажите рецептик

если не поздно
гречневик
1 мерная чашка гречки + 2 чашки горячей воды - режим гречка. немного остудить готовую гречку.
2 пачки творога (можно творожную массу ванильную) + 3 яйца взбить, смешать с гречкой (на медленной скорости миксера, чтоб гречу не размолоть)
мултю смазать дно, и 2-3 см бортов. присыпать манкой. Выложть гречнево-творожную смесь, разровнять.На выпечку на 60 минут.

[Золотко]

Сварила сегодня гречку по-селянски из рецептов к мультиварке - очень вкусно, я прямо оторваться немогу!!!!

[Аleks]

копирую из другой темы, но в тему )))

я вчера первый раз готовила солянку
все закупила, приехала домой, а интернет не работает, так что делала без рецепта )), сплошная импровизация.

Итак:
Куриный бульон с куриным мясом, варила из бедрышек
Картошка, соленые огурцы - сразу порезала и забросила в бульон
Одна говяжья сарделька, корейка сырокопченая, шинка, еще добавила немного говядины (обычной сырой )
Лук, морковь - слегка обжарила, добавила туда порезанное мясо, еще немного подержала, потом влила томатный соус (беру всегда POMI), немного чеснока, еще потушила и все в кастрюлю.
Забросила каперсы (раньше они мне не нравились, но в этот раз прям ням-ням ) - купила в Окее баночку 30 г.
И маслины с оливками (по полбанки каждого), разрезанные пополам.

Готовила в мультиварке, 2 часа в режиме тушения. За 20 минут до готовности забросила зелень.

Вкуснища получилась!!!

[Аleks]

сейчас хочу шарлотку замутить ))

[Евгеш@]

Сообщение от марго5555

если не поздно
гречневик
1 мерная чашка гречки + 2 чашки горячей воды - режим гречка. немного остудить готовую гречку.
2 пачки творога (можно творожную массу ванильную) + 3 яйца взбить, смешать с гречкой (на медленной скорости миксера, чтоб гречу не размолоть)
мултю смазать дно, и 2-3 см бортов. присыпать манкой. Выложть гречнево-творожную смесь, разровнять.На выпечку на 60 минут.

cпасибочки
сделала гречневик на завтрак, если честно, чего-то в нем не хватает. Он получился довольно пресный. И в рецепте не было указано кол-во сахара, так что сыпала на глаз
Но ребенку он видимо понравился, так как схомякал целый кусок