Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
09-10-2008, 22:12 |
ответ для Nosik на сообщение "Странно... Он кажеся, что сыроват......"
#171
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: метро пр.Ветеранов, Купчино
Сообщения: 9 598
|
|
09-10-2008, 22:12 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#172
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: метро пр.Ветеранов, Купчино
Сообщения: 9 598
|
сейчас постоял еще 30 минут. самое то получилось
|
10-10-2008, 09:32 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#173
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 627
|
Отчитываюсь! Вчера испекла банановый кекс. Бананы не нашла очень спелые, потому запихала какие были в морозилку. Потом оттаяли - получилось то, что надо. А еще прямо в тесто добавила мак и кусочки айвы!!!
Это очень вкусно!!! Скоро надо будет печь торт - по-моему, роскошная основа получится. |
10-10-2008, 09:44 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#174
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: выборгский
Сообщения: 4 770
|
а я давлю бананы какие есть--т.е не довожу их до почти гнилово состояния
|
10-10-2008, 09:51 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#175
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: метро пр.Ветеранов, Купчино
Сообщения: 9 598
|
у меня был один гнилой, один свежий, нормально, а что на вкус отличаются? яя для первого раза ничего не добавляла, получилось вкусненько, мне только содой отдает, может ее лучше гасить?
|
10-10-2008, 09:59 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#176
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Спб, Финляндский пр., часто тянет в Веселый поселок ;)
Сообщения: 1 696
|
Девы, я раньше постоянно пекла по рецепту с 1 страницы, а вчера вместо маргарина- положила масло обычное сливочное а-ля финское, предварительно растопив его. Отлично получилось!!!!!! Понимаю, что разница практически не чувствуется, но мн епонравилось больше.
Кстати. да. Отличная основа для торта |
10-10-2008, 10:03 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#177
|
Активный участник
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 368
|
Я тоже поддалась кексо-банановой эйфории и впервые испекла это ЧУДО!
Бананы взяла обычные, не перезревшие, дополнительных манипуляций с ними не производила, а просто потёрла на крупной тёрке. Другие начинки не использовала. Выпекала в квадратной форме (другой у меня нет пока ) минут 15-20. Пропеклось всё хорошо, а поднялся кексик не очень, что совершенно не повлияло на вкусовые качества! Видимо действительно это зависит от формы для выпечки и от духовки (у меня плита старая, а-ля советсткий вариант ). Вкуснотища неимоверная! У меня получился тёмный бисквит в крапинку! ну очень-очень понравился рецептик! Спасибо! |
10-10-2008, 10:11 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#178
|
Наш человек
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Кировский завод
Сообщения: 4 940
|
я соду гашу.
первый раз ,когда не погасила,совсем не пышно вышло |
10-10-2008, 10:13 |
ответ для Shlopik на сообщение "у меня был один гнилой, один свежий,..."
#179
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 1 847
|
|
10-10-2008, 10:14 |
ответ для Inna & Lerochka на сообщение "я соду гашу.
первый раз ,когда не..."
#180
|
Активный участник
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 368
|
|