Вкусняцкий топик _4

[Wise]

Сообщение от InterActifff

а может еще что вкусное в закромах так же сподвигнет всех на готовку, делитесь Wise

Да в закромах-то много всякого слишком даже
А на счёт сподвигнет... так тут не угадаешь Я вообще думала, что этот рецепт все знают (ему сто лет в обед), а оказалось, что нет

[Катя И.]

Сообщение от Wise

Да в закромах-то много всякого слишком даже
А на счёт сподвигнет... так тут не угадаешь Я вообще думала, что этот рецепт все знают (ему сто лет в обед), а оказалось, что нет

Ну покопайтесь в закромах... и вообще можно проводить флэш моб как на кукинге
Может попробуем

[Mashick]

Сообщение от Wise

или яблок мало) где "хрустно" ? внутри? если внутри, значит слои "сухого теста" слишком толстые или мало яблок (сока мало)
Если сверху - именно крошками - значит масла мало. оно должно покрывать всю поверхность, таять, пропитывать и образовывать однородную корочку.

Ну мож из меня еще "объясняльщик" тот еще...

а может и яблок мало.

мой муж сказал ,что "я думал ,что женщины ленивые ,но н е настолько же. Так можно насыпать мужу стаканчик муки, песка, дать яблочко и сказать- кушай любимый "

но пахло- вкусно

[Tinkin]

запеканка, по рецепту Герочки




рыбные крокеты



и инопланетный запеченый картофан (вчера увидела у Pupa и тожа захотелось)



а вообще девочки хочу сказать спасибо организатору топика, я к сожалению не знаю кто это
почему раньше не заходила
вот у меня например с фантазией на готовку совсем беда а так заглянешь в топик и столько идей подчерпнешь и что самое главное простых и доступных

[Wise]

Сообщение от Катя И.

Ну покопайтесь в закромах... и вообще можно проводить флэш моб как на кукинге
Может попробуем

Это как? Типа 1 выкладыват рецепт, а все готовят?))) так у нас в чем-то похоже получается иногда

Сообщение от Mashick

а может и яблок мало.

мой муж сказал ,что "я думал ,что женщины ленивые ,но н е настолько же. Так можно насыпать мужу стаканчик муки, песка, дать яблочко и сказать- кушай любимый "

но пахло- вкусно

гыыыы

Сообщение от Tinkin

а вообще девочки хочу сказать спасибо организатору топика, я к сожалению не знаю кто это

Всё очен аппетитное А про рыбные крокеты поподробнее?

Организатор топика -Танюша "Вишня"

[ava]

как вы такую картошечку делали????????????????????

[milissa_fizalis]

Девочки.. нужен совет...
по приготовлению маслянного крема.. у меня никогда не получается растереть масло "добела"
оно у меня сначала остается вроде таким е.. а потом как будто вода из него "отскакивает" .. не равномерное... хотя на масло финансов не жалею....

[Бyка]

Сообщение от milissa_fizalis

Девочки.. нужен совет...
по приготовлению маслянного крема.. у меня никогда не получается растереть масло "добела"
оно у меня сначала остается вроде таким е.. а потом как будто вода из него "отскакивает" .. не равномерное... хотя на масло финансов не жалею....

если масляный крем со сгущенкой взбиваете и в какой-то мемент мало становится перьями, то значит вы на правильном пути - продолжайте взбивать.. это очень трудоемкий процесс.. после хлопьев как раз и чинает взбиваться крем.. так что не отчаивайтесь

[milissa_fizalis]

Сообщение от Бyка

если масляный крем со сгущенкой взбиваете и в какой-то мемент мало становится перьями, то значит вы на правильном пути - продолжайте взбивать.. это очень трудоемкий процесс.. после хлопьев как раз и чинает взбиваться крем.. так что не отчаивайтесь

в любом случае.. когда просто масло взбиваю и пока еще ничего не добавляла.. т.е. стоит продолжить взбивать и все получится?!?
до добавления сгущенки.... или до добавления "сиропа"

[Бyка]

Сообщение от milissa_fizalis

в любом случае.. когда просто масло взбиваю и пока еще ничего не добавляла.. т.е. стоит продолжить взбивать и все получится?!?
до добавления сгущенки.... или до добавления "сиропа"

я всегда масло кидаю кусками в сгущенку.. и начинаю взбивать.. никогда отдельно масло не мучаю мож я не права.. но крем всегда у меня полуается отличным..