МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Ватрушкина мама]

Лазанья из лаваша
на 4 порции:

лаваш тонкий - 1 лист
фарш - 200 г
лук - 1 средняя шт.
сыр - 150 г
кетчуп, сметана, травки и специи.

лаваш руками разделила на куски, фарш смешала с рубленным луком, солью и перцем.

дальше слоями: слой лаваша, мясо, лаваш, кетчуп+сыр. и повторить.

Водички со сметаной 0,5 стаканчика и на "Гречку".

У меня очень сухой фарш был, так что соуса получилось в самый раз. А если соуса много - можно потом на Выпечке минут 15 подержать.
Конечно, не лазанья , но вкусненько От вкуса кетчупа зависит многое, так что его надо совсем чуточку.

[Mashick]

Сообщение от Ватрушкина мама

Лазанья из лаваша
на 4 порции:

лаваш тонкий - 1 лист
фарш - 200 г
лук - 1 средняя шт.
сыр - 150 г
кетчуп, сметана, травки и специи.

лаваш руками разделила на куски, фарш смешала с рубленным луком, солью и перцем.

дальше слоями: слой лаваша, мясо, лаваш, кетчуп+сыр. и повторить.

Водички со сметаной 0,5 стаканчика и на "Гречку".

У меня очень сухой фарш был, так что соуса получилось в самый раз. А если соуса много - можно потом на Выпечке минут 15 подержать.
Конечно, не лазанья , но вкусненько От вкуса кетчупа зависит многое, так что его надо совсем чуточку.

все есть окромя тонкого лаваша...
есть лепешки ладушки. но на мой взгляд они не тонкие. тонкость принципиальна? вчера с мужем оба купили фарш. я из своего сделала ежики.
а из второй порции надо что-то тоже сегодня делать...

[Наталия А]

Сообщение от Ватрушкина мама

Лазанья из лаваша
на 4 порции:

лаваш тонкий - 1 лист
фарш - 200 г
лук - 1 средняя шт.
сыр - 150 г
кетчуп, сметана, травки и специи.

лаваш руками разделила на куски, фарш смешала с рубленным луком, солью и перцем.

дальше слоями: слой лаваша, мясо, лаваш, кетчуп+сыр. и повторить.

Водички со сметаной 0,5 стаканчика и на "Гречку".

У меня очень сухой фарш был, так что соуса получилось в самый раз. А если соуса много - можно потом на Выпечке минут 15 подержать.
Конечно, не лазанья , но вкусненько От вкуса кетчупа зависит многое, так что его надо совсем чуточку.

Ой, интересно. Надо попробовать! Это на большую мультю? А смазывать ее надо?

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Наталия А

Ой, интересно. Надо попробовать! Это на большую мультю? А смазывать ее надо?

у меня мулька была только-только из под картошечки (на Плове), так что там было 1/3 ч.л. Оливкового масла

[Julant]

Наташа,
я с кулинарном шоке. Откуда у вас столько идей ?

[Ватрушкина мама]

это махровая лень, трансформируемая в придумки да и сына спуску не даёт, уже привыкаю готовить за 3 три минуты




это ещё что, скоро мы тут всех удивим, но об этом позже

[Ватрушкина мама]

думаю, ладушки тоже подойдут!

[karpik]

Сделала сейчас свинину по этому рецепту
500 г филе говядины или свинины
300 г грибов
200 г моркови
150 мл соевого соуса
перец
растительное масло
Мясо порезать небольшими кусочками.Залить соевым соусом. Дать постоять 30-40 минут.
Затем соус слить.Грибы порезать ломтиками.Морковь порезать соломкой или натереть на терке.На растительном масле обжарить мясо в мульте 30 минут на режиме выпечка.Добавить грибы, морковь, немного поперчить и на выпечку еще на 20 минут. ( оригинал рецепта здесь http://www.say7.info/cook/recipe/212...arennoe-s.html )
Делала это блюдо и со свининой и говядино.ИМХО свинина в 100 раз вкуснее
Фото позже, нет провода от телефона пока.

[kat2508]

Всем приветМеня сегодня растроилизаказала мультиварку, а мне отзванились и сказали что поставка будет только в середине апреляа я уже настроилась

[Лиличка]

Сообщение от kat2508

Всем приветМеня сегодня растроилизаказала мультиварку, а мне отзванились и сказали что поставка будет только в середине апреляа я уже настроилась

в МТ точноесть, причем у них сейчас скидка, т.е большая мультя 4800+ подарок (напольный вентилятор)