Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
17-03-2009, 09:52 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1711
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 568
|
Девочки, чего-то я запуталась в рецептах рыбного пирога. Хочу такой, чтоб пропекся. Я делала так для большой мульки: 3 яйца, 200 г майонеза легкого, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 5 ст. л. муки с горкой, 1 пакет 10г разрыхлителя. Держала 60 минут на выпечке, потом сыр и еще 10 мин. И он сыроват внутри. Хелп, как сделать, чтоб пропекся???
|
17-03-2009, 09:58 |
ответ для Олик_к на сообщение "То есть, если количество ингридиентов..."
#1712
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Черная-черная Речка
Сообщения: 7 294
|
Цитата:
1 яйцо 100 г майонеза жирного 100 г сметаны 15% 4-5 ложек муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 1 банка сайры 1 луковица сыр, зеленый лук на посыпку Поставила на Выпечку на 60 мин, через 35 проверила - дно уже зарумянилось, тесто пропеклось, посыпала сыром с луком, пекла в общей сложности 50 минут. В выхи куплю кету гор. копч. - будет вапще офигенно! И курочка с луком и грибами тоже просится, но это без мужа надо делать - он грибы не ест. |
|
17-03-2009, 09:59 |
ответ для $m@Ki на сообщение "Девочки, чего-то я запуталась в..."
#1713
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Черная-черная Речка
Сообщения: 7 294
|
Цитата:
|
|
17-03-2009, 10:03 |
ответ для Witch Visspa на сообщение "Мне кажется, что яиц многовато."
#1714
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: пр.Сизова
Сообщения: 525
|
|
17-03-2009, 10:21 |
ответ для Witch Visspa на сообщение "У меня большая мультя.
1 яйцо
100 г..."
#1715
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Цитата:
Что то я запуталась...Наташа давала рецепт,но там был разрыхлитесь,а тут сода...девочки...что лучше взять? |
|
17-03-2009, 10:34 |
ответ для Иришечка на сообщение "Это для маленькой мульти?Хочу сегодня..."
#1716
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Начало Просвета
Сообщения: 3 082
|
|
17-03-2009, 10:35 |
ответ для Иришечка на сообщение "Это для маленькой мульти?Хочу сегодня..."
#1717
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Черная-черная Речка
Сообщения: 7 294
|
Цитата:
А сода или разрыхлитель - по большому счету без разницы. |
17-03-2009, 10:47 |
ответ для $m@Ki на сообщение "Девочки, чего-то я запуталась в..."
#1718
|
||
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Московский район
Сообщения: 6 784
|
Цитата:
Спасибо! Цитата:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...3&postcount=10 А вообще на любителя Девочки, попробуйте еще замазку для пирога сделать, ну очень вкусная штука получается |
||
17-03-2009, 10:48 |
ответ для Witch Visspa на сообщение "У меня большая мультя. :065:
А сода..."
#1719
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Цитата:
Маленькие мульки...кто делал...отзовитесь...какие пропорции? |
|
17-03-2009, 10:50 |
ответ для Олик_к на сообщение "Да можно было так подробно и не писать..."
#1720
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Цитата:
|
|