МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Mashick]

а у меня сметанный кекс с изюмом.


а вот и буженина-

и тушеное мясо с макарошками

[Zlovrednaya]

Сообщение от Динозаврик

Выпекала 65 мин на выпечке и 15 на подогреве...

не надо подогревать!!!!!!!!!! хотите добавить времени, включите опять выпечку. Выпечка на подогреве опадает
Но чесс слово мне 65 минут всегда хватает.

[марго5555]

Сообщение от Наталия А

А я вот думаю. У меня большая мультя есть. И вот маленькая еще придет на днях. А надо ли их две. Мне вообще казалось, что две это удобно, но с финансами не очень, а хочется еще хлебопечку. У кого две мульти обе вовсю используете?

У меня 2 мульти и хлебопечка используем одну мультю постоянно другая на подхвате, когда надо маленькую порцию приготовить или большая занята. Я бы на вашем месте купила хлебопечку, т.к. одна мультя есть, а со временем можно и малышку прикупить 8 марта не за горами

[Steny]

Сообщение от Динозаврик

Вот, и у меня гадость редкостная на днях получилась...
Только было 4 яйца. Соду уже давно не добавляю.
Разрыхлитель даже в руках никогда не держала. Где его хоть берут-то?
А взбивала миксером, долго.
Консистенция теста была хорошая,
в духовке всегда получалось...
Выпекала 65 мин на выпечке и 15 на подогреве...

4 яйца, 1 обычный стакан муки, 1 обычный стакан сахара (250мл.), сода+уксус(погасить соду), яблоки.
Взбить сахар и яйца. Добавить муку, перемешать, гашеную соду и яблоки. перемешать.
65 мин. на Выпечке + еще 20 мин. на выпечке!!! Т.е. всего - 85 минут.
Без подогрева. Потом достаю не сразу, а минут через 15.

[Steny]

Сообщение от Mashick

а у меня сметанный кекс с изюмом.

Мням. А рецепт откуда или какой?

[Mashick]

очень вкусный. с гуд-кука, из основного сайта.http://www.good-cook.ru/tort/tort_166.shtml на 65 минут, на выпечке. пропекся нормально.

[Динозаврик]

Сообщение от Zlovrednaya

не надо подогревать!!!!!!!!!! хотите добавить времени, включите опять выпечку. Выпечка на подогреве опадает
Но чесс слово мне 65 минут всегда хватает.

Она не просто опала...
а была жутко тягучей и сырой массой.
Запеканки получаются отличнейшие.
В следующий раз попробую без подогрева и с разрыхлителем!

[ollushka]

приготовила кекс из пакета.
(купила в ашане самый простой, рублей за 25 )
100 гр. маграрина растопила+ 1 мст теплого молока. и в мульку на 60 минут.

получилась настолько воздушная, что я даже не поверила... переворачивая сломала ее (плАчу).

сейчас пойду молочка попью, попробую на вкус..

[NUSоля]

Сообщение от ollushka

сейчас пойду молочка попью, попробую на вкус..

Скоро, мы все, дружно пойдем в похудательный топик

[Ватрушкина мама]

ну вот, порадовали кекс из пакетика - это вообще гениальное изобретение в случае мульки. Они там и правда - какие-то необыкновенно пушистые получаются..

а для шарлотки - ещё очень важна мука. Мы привыкли делать шарлотку на всём подряд, но вот у меня тут совсем выпечка не получалась, помните???? - Поменяла пакет с мукой и всё стало ок. Опять длостала тот "Колобок" - и опять фууууууу... Что там в Колобка положили, не знаю.. Но его теперь только в кляр!