Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Вишня]

Сообщение от ekat_s

Ха-ха, на время дачного сезона топик как-то упростился, кулинарные выкрутасы пропали все куда-то Видимо временно

Ну такполовина разъехалась,отдыхает народ,скоро заготовки начнуться не до выкрутасов будет.

[ekat_s]

Сообщение от Вишня

Ну такполовина разъехалась,отдыхает народ,скоро заготовки начнуться не до выкрутасов будет.

Заготовки дело хорошее, закрома...

[Вишня]

Dil'ka ,Taffy
ответила вам сдесь,чтоб эфир не засорять)))))
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...201277&page=84

[Вишня]

Случайно наткнулась на рецепт интересный.

В основе рецепта - печеный фаршированный картофель, приготовленный в два этапа: сначала зрелый клубень с плотной, полностью сформировавшейся шкуркой разрезается вдоль пополам и подвергается термообработке в духовке или микроволновке до мягкости, затем внутренняя часть извлекается, разминается, смешивается с различными добавками, возвращается обратно, в лодочку, образованную наружным слоем мякоти и картофельной шкуркой, и запекается до готовности.

Понятно, что творческий процесс определяется тем, что именно будет добавлено к размятому картофелю: разные сыры, сметана или сливки, сырые или вареные яйца, беконные выжарки, куриные шкварки, кусочки рыбы или мясных копченостей, мелко нарезанные овощи и травки, и т.д., и т.п. - достаточно выяснить, что имеется в заначке, включить фантазию и приложить совсем немного усилий.
подробней с картинками тут http://www.pollit.ru/?post=88

[Taffy]

Сообщение от Вишня

Случайно наткнулась на рецепт интересный.

Выглядит красиво и аппетитно! Уверена, что еще и вкусно. Кстати, сама давно порываюсь что-то похожее сделать. Теперь точно сподоблюсь

[НаташКа]

Какая вкуснятка картошечка!

А я вот сделала пирожные "картошка". Правда получлись корявенькие, первый опыт, посмотрим, что получится. Сейчас лежат в морозилке

[Вишня]

[НаташКа]

А у меня готовы картошки (пироженки), вкуснятка получлась, я то их не очень, а муж уплел пару штук Только вот фоткать не буду, корявенькие они у меня и без белых кремовых фитюлек наверху

[budeka]

Сообщение от Вишня

Случайно наткнулась на рецепт интересный.

В основе рецепта - печеный фаршированный картофель, приготовленный в два этапа: сначала зрелый клубень с плотной, полностью сформировавшейся шкуркой разрезается вдоль пополам и подвергается термообработке в духовке или микроволновке до мягкости, затем внутренняя часть извлекается, разминается, смешивается с различными добавками, возвращается обратно, в лодочку, образованную наружным слоем мякоти и картофельной шкуркой, и запекается до готовности.

Понятно, что творческий процесс определяется тем, что именно будет добавлено к размятому картофелю: разные сыры, сметана или сливки, сырые или вареные яйца, беконные выжарки, куриные шкварки, кусочки рыбы или мясных копченостей, мелко нарезанные овощи и травки, и т.д., и т.п. - достаточно выяснить, что имеется в заначке, включить фантазию и приложить совсем немного усилий.
подробней с картинками тут http://www.pollit.ru/?post=88

а я такие картошины делаю иногда. получается очень вкусно. кртошку режу попалам и запекаю в фольге в духовке. печется она около часа. ну а дальше, что есть в холодильнике то в нее и пихаю

Сообщение от НаташКа

А у меня готовы картошки (пироженки), вкуснятка получлась, я то их не очень, а муж уплел пару штук Только вот фоткать не буду, корявенькие они у меня и без белых кремовых фитюлек наверху

нет уж, фотки давайте. и рецептик в догонку

[Taffy]

А я вчера готовила рагу из говядины - получилось вкусно, даже сфоткала.
И переработала всякие остатки от выпечки лимонного пирога - осталось тесто и начинка. Сделала печенье и лодочки с сыром.
Вот, что получилось: