Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
13-10-2008, 20:40 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#151
|
Старожил
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 1 095
|
Не бросайте в меня помидорами, но этим летом мой любимый суп стал этот:
кубиками режем огурцы, кубиками помидоры, кубиками докторскую колбасу, укроп, петрушку. лук крошу, солю и заливаю все кефиром. Никогда бы не подумала, что это так вкусно! |
13-10-2008, 21:53 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#152
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: где то там, за горизонтом..
Сообщения: 845
|
я вот такой лю:
даже подробный рецепт нашла суп-крем из кукурузы На 4-6 порций: 40 гр сливочного масла 1 луковица, мелко порезанная 2 картофелины, мелко порезанные 25 гр простой муки 900 мл молока 1 лавровый лист соль и молотый черный перец 2 х 326 банки консервированной кукурузы 2 ст л сливок мелко порезанный хрустящий жареный бекон для украшения 1. Растопить масло в большой кастрюле, добавить лук и обжаривать до мягкости. Добавить картофель и готовить еще 2 мин. 2. Добавить муку и затем постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения, добавить лавровый лист и соль и черный перец по вкусу. Добавить половину кукурузы, накрыть и варить 15-20 мин. Выбросить лавровый лист и немного охладить. 3. Пропустить через сито или измельчить в блендере. Вернуть в кастрюлю, добавить оставшуюся кукурузу и прогреть. Добавить сливки, посыпать беконом и сразу же подавать. |
13-10-2008, 22:55 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#153
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 40
|
вот если кто знает и главное варил сам и получилось вкусно, то дайте рецепт супа молочного с креветками
|
13-10-2008, 23:11 |
ответ для загряя на сообщение "вот если кто знает и главное варил сам..."
#154
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Чкаловская в СП-б
Сообщения: 5 387
|
пост 83
с мягким сыром не подойдет?точно с молоком надо? (самой уже смешно) |
13-10-2008, 23:41 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#155
|
Ветеран
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Комендантский пр.
Сообщения: 825
|
У нас любимый суп - борщ, причем на баранине. Мммм, ням... Единственное его отличие от других предложенных здесь рецептов борща в том, что свеклу я обжариваю (так делала моя бабушка и мне очччень нра...).
Еще есть рецепт супа с сырками. Называется суп "чемпион" Растворяем в горячей воде 1-2 плавленых сырка, добавляем банку кукурузы и копчености (грудинка, сосиски и т.п.). И все. Только мне кажется, что супы на сырках вкусны только в первый день.. Еще раньше делала луковый суп, но что-то давненько его не готовила |
22-11-2008, 17:37 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#156
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Блюхера стрит
Сообщения: 1 799
|
Польский борщ.
варим говядину,до готовности, добавляем сырую протертую на крупной терке свеклу. много. варить до готовности.+зелень. отдельно сварить картошку. в тарелку кладем суп, картошку сметану, можно еще вареное яйцо добавить. очень вкусно. |
22-11-2008, 18:25 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#157
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 713
|
А у нас сегодня суп с клецками. Вкуснота.
|
23-11-2008, 02:05 |
ответ для загряя на сообщение "вот если кто знает и главное варил сам..."
#158
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: пр.Ударников
Сообщения: 1 303
|
Я варю такой вариант.Варите картошку и морковку кубиками.Обжариваете лук с беконом,добавляете в кастрюлю,потом креветки,потом вливаете сливки 10%.Можно добавить укроп.Дочка очень любит.
|
23-11-2008, 17:06 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#159
|
Активный участник
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: СПб, Удельная
Сообщения: 520
|
Подпишусь, чтобы столько ценных идей не потерять
|
23-11-2008, 17:08 |
ответ для БЯША на сообщение "Хочу новый суп! Надоело одно и то же.."
#160
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Простор с видом на воду
Сообщения: 201
|
А такое блюдо как "ЛАГМАН" был,тоже очень вкусно
|