МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Zlovrednaya]

Сообщение от Mashick

кабачки вчера делала

КАК? Я вот запихала вместе с перцем сладким, луком и помидором обжаренными и зеленой фасолью на тушение..... посмотрим что получится. Но хочется что-то поинтереснее. Только мне нужно чтобы без сметаны

[Mashick]

а у меня так и было- лук+морковь на выпечку, потом кабачки и помидоры и тушение.
у меня не было сметаны- я залила 1 мультистаканом детского молока Агуша. Жидкости много, но у меня муж любит.

[Юльсан]

Сообщение от korolenok

Мясо мариную соль+перец+майонез,можно нашпиговать чесноком,морковкой...я не делаю,моим не нра
В мультю на выпечку по 25 мин с кажд стороны,затем на тушение с тем соком что дало мясо на 1-1.5.На выпечке я подливаю водички по1-2 ст л,чтоб не пригорело
В топике подробно обсуждали буженинку,так что если интересно,посмотрите.
Еще я делала только на выпечке(60+60),тож хорошо получилось,но с тушением нежнее

А из какого мяса делать? Свинина? Какая часть лучше?

В когда примерно обсуждали? А то топ то большой...

[Zlovrednaya]

Сообщение от Mashick

а у меня так и было- лук+морковь на выпечку, потом кабачки и помидоры и тушение.
у меня не было сметаны- я залила 1 мультистаканом детского молока Агуша. Жидкости много, но у меня муж любит.

эх.. да что молоко, что сметана. Низя нам молочку.
Впрочем кабачки получились вполне себе вкусные.

[Mashick]

а я бывает просто в воде тушу.
вкусно все равно.

[Zlovrednaya]

Сообщение от Mashick

а я бывает просто в воде тушу.
вкусно все равно.

так и я тушу..... но душа требует сметаны

[korolenok]

Сообщение от Юльсан

А из какого мяса делать? Свинина? Какая часть лучше?

В когда примерно обсуждали? А то топ то большой...

Свинина,лопатка б/костная или шея.Вобщем,что пожирнее,но не карбонат!-а то будет сухая.
Обсуждали нед.две назад.Ща гляну,может найду...

[korolenok]

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...40018&page=111
почитайте здесь-это из последних дебатов

[Юльсан]

Сообщение от korolenok

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...40018&page=111
почитайте здесь-это из последних дебатов

Спасибо!

[Tess]

Девочки, я чайник!!!! Скажите, а тушить с картошкой мясо с костями нельзя что-ли?
Собиралась потушить, а все рецепты с мякотью!