МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...

[fox75]

Интересно, а вот этот объект, похож на мультиварку?
http://www.deshevle.ru/price/externa...p=0&IDPd=49051

[gruscha]

Мультиварка -это ДОЛГОВАРКА (часы, на всю ночь).А СКОРОВАРКА, как понимаете-наоборот.

[Romashka*]

Девочки, подскажите пожалуйста, где сейчас можно купить мультиварку, именно панасоник?????? а то помню писали что их нигде нет.....

[Моя прелесть]

я сегодня купила в Эльдорадо на Энгельса 154,оставалось ещё 3 вроде точно

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Моя прелесть

я сегодня купила в Эльдорадо на Энгельса 154,оставалось ещё 3 вроде точно

а по чем, если не секрет?
и вы купили маленькую или большую?

[Моя прелесть]

Большая за 4999руб.Мне так хотелось,что я даже не поняла дорого это или нет?

[Anellica]

Делала чизкейк по этому рецепту...

Чизкейк

Состав

- 5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае "домик в деревне" 5,5% - 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр) (Я взяла имунеле - 100 гр)
- 1,5 стакана сахара
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).

Приготовление:

1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1)
4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков

Получился здорово... но вот сахара положила 1,5 обычных стакана...есть не смогли - оооочень сладко... Съели маленький кусочек, и отправили в мусорку...
Надо было, наверно, использовать мультяшные стаканы?

Из обычного меню: борщик, гороховый суп, плов с телятиной, овошная икра с баклажанами, форель с цветной капустой ...ну и каша геркулесовая на утро с таймером....
Мясо и курицу все-таки готовлю в аэрогриле...

Может кто-нибудь знает рецепт чечевичной похлебки? Очень надо...

[Фотина]

Сообщение от Моя прелесть

Большая за 4999руб.Мне так хотелось,что я даже не поняла дорого это или нет?

Ну не гады - эти Эльдорады? Муж на Савушкина купил за 5999. Хотя я на сайте видела, что проходит акция - по 4999 они... Наверное, надо было ему подсказать самому стребовать скидку...

Сообщение от Anellica

..ну и каша геркулесовая на утро с таймером....
Кто-нибудь знает рецепт чечевичной похлебки? Очень надо...

Про похлебку не скажу - еще не делала, но на гудкуке видела несколько супов с чечевицей, кажется...

А про кашу спрошу Вы овсянку какую используете? Если Ясно солнышко - какой помол? Или именно Геркулес? Просто если мелкий помол, что с ней происходит утром после 9-10 часов змамачивания на таймере?

[gruscha]

Сообщение от Чашка кофею

Просто если мелкий помол, что с ней происходит утром после 9-10 часов змамачивания на таймере?

а я ещё подумала , а что станет с витаминами за столько часов нагревания? Ведь как известно большинство витаминов разрушаются прямо пропорционально времени нагревания.

А бактерии? Они наоборот офигенно размножаются в тепле.А там мясо и молочные продукты часами, всю ночь у некоторых, преют.
Ведь недаром мы всегда готовую пищу ставили на ночь в холодильник.

Короче , штука конечно удобная, но о здоровости такого питания говорить трудно.

[Ватрушкина мама]

чечевичный супчик делаю так:

лучок и морковь на "Выпечку" в ложке слив.масла, доливаю воду и когда закипит - туда же картошку, помидорку (мелко), чечевицу. Или оставляю на выпечке (как раз 40 минут хватает до готовности), или перевожу на тушение на 1 час. Зелень добавляю после выключения и закрываю крышкой ещё минут на 20 - настояться.

Можно сделать не с водой - а с бульоном, тоже хорошо.
Подавать с хлебом из тостера или мелкими сухариками.

а чизкейк по эатому рецепту и с 1,5 мультистаканами сахара - ооооочень сладкий.
я делаю по другому рецепту, на 600 гр творога - кладу 1 мультистакан. - это наш максимальный уровень сладости