Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
27-02-2009, 02:12 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1441
|
Мымррра! Вот мымра и есть
Зарегистрирован: Apr 2004
Адрес: ст.м. пл. Мужества
Сообщения: 9 230
|
Девочки, пока только на 4-й странице, а хлебопечка уже стоит.
Подскажите (киньте ссылкой), как печь здоровые хлеба, с зернами, ростками и т.п., желательно на основе ржаного? И еще, может кому встречался рецепт хлеба безглютенового и безяичного (ребенок аллергик). Пшеница нам противопоказана, яйца тоже. Ржаная мука тоже. Можно овсяную, рисовую, кукурузную, гречневую. ЧТО из этого набора можно испечь? |
27-02-2009, 08:21 |
ответ для SilentAngel на сообщение "Девочки, пока только на 4-й странице, а..."
#1442
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
|
Цитата:
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...id=26&topic=29 |
|
27-02-2009, 10:35 |
ответ для Ехидна на сообщение "выбирайте:))
http://hlebopechka.ru/index..."
#1443
|
|
Мымррра! Вот мымра и есть
Зарегистрирован: Apr 2004
Адрес: ст.м. пл. Мужества
Сообщения: 9 230
|
Цитата:
|
|
27-02-2009, 11:45 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1444
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2002
Сообщения: 416
|
Девушки!
А ни у кого панасоник греметь при замесе не начинал? А то моему всего три месяца - начал греметь.... |
27-02-2009, 13:42 |
ответ для SilentAngel на сообщение "Тяжело там выбрать. Там ведь нет..."
#1445
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Адмиралтейский р-он
Сообщения: 534
|
|
27-02-2009, 15:08 |
ответ для Юнька на сообщение "Девушки!
А ни у кого панасоник греметь..."
#1446
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский проспект
Сообщения: 1 181
|
|
27-02-2009, 15:40 |
ответ для Юнька на сообщение "Девушки!
А ни у кого панасоник греметь..."
#1447
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 2 231
|
|
27-02-2009, 16:51 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1448
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
|
и я купила сегодня рисовую муку, так что тоже буду экспериментировать :-)
|
27-02-2009, 18:49 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1449
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 2 231
|
девочки, сегодня ходили по Икее, зашли в Шведские продукты и там я увидела смесь для выпечки брусничного хлеба. Не дешево (125р) но взяла для интересу и решила испечь в хлебопечке. Получилось очень вкусно и наверняка полезно, т.к. чувствуется,что из цельной муки, правда совсем не брусничный (дочке правда попадалась брусника, говорит кисленькая). Смесь содержит обычную муку и ржану цельную! муку, там уже добавлены и солод и глютен и сахар, только воду положить остаеться + прилагаемые к пакету дрожжи.
Я пакет смеси разделила на 2 раза (по 0,5 кг смеси) пекла на режиме Ржаной ( он по времени приготовления, замеса и расстойки близок к инструкции на пачке. Вот результат: |
27-02-2009, 18:53 |
ответ для anuta71 на сообщение "девочки, сегодня ходили по Икее, зашли..."
#1450
|
Активный участник
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 414
|
Цитата:
Я тоже такой пекла, очень понравился, хотя совсем не похож на брусничный хлеб и финке, я его очень люблю |