Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
11-03-2009, 23:27 |
ответ для Mashick на сообщение "я форму в кастрюлю не ставлю- я варю..."
#1401
|
Banned
Зарегистрирован: Feb 2009
Адрес: Комендантский
Сообщения: 101
|
|
11-03-2009, 23:31 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1402
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
про силикон:
на гуд-куке силиконовые коврики стали использовать ещё года два назад - для обжарки и тушения мяса на косточках. От того и отталкиваюсь... А почему к силикону должно прижариться? не поняла.. В духовке ни разу к нему ничего не пригорало.. Или я вопроса не поянла? простите.. про TW не скажу, т.к. не обладаю)) |
11-03-2009, 23:31 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1403
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Проспекты Гражданский и Просвещения
Сообщения: 4 501
|
ну наверное, я так не делала.
а чем плохо-то? потушили мясо с костями, вынули и все. как это испортит антипригарные свойства кастрюльки? |
11-03-2009, 23:32 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1404
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
а вкусности у всех такие, что сил нет удержаться от мгновенного приготовления того же самого!!!! Пожалейте
|
11-03-2009, 23:36 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1405
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
а, забыла - про стенки. Я если тушу мясо - воовбще его не перемешиваю т.е. если аккуратно положить мясо и потом вынуть - стенки точно не поцарапаешь.
а когда жарю ... надо опытным путём |
11-03-2009, 23:37 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "про силикон:
на гуд-куке силиконовые..."
#1406
|
|
Banned
Зарегистрирован: Feb 2009
Адрес: Комендантский
Сообщения: 101
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама Отчитываюсь, как и обещала: купила в известной закупке силикона форму: "Форма круглая d = 200" , она с кантиком по бортику. Кантик этот (ребро жесткости) отчикала ножницами и она как раз встала в мульку!!! Дно идеально совпадает! Бортик прилегает к стенкам почти совсем без щёлочки. Т.е. теперь можно запросто тушить самые костлявые куски мяса и не бояться за кастрюльку!! Можно попрободнее? |
|
12-03-2009, 00:11 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1407
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
давайте лучше завтра по телефону а то я уже туплю к ночи )))))
(см. в профиле) |
12-03-2009, 00:22 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "даа, я тоже буду ждать.. чтоб маленьких..."
#1408
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Пр.М.Говорова
Сообщения: 795
|
Наташенька,ткни меня пож. тоже хочется
|
12-03-2009, 00:31 |
ответ для мась@ка на сообщение "Наташенька,ткни меня пож. :091: тоже..."
#1409
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
|
12-03-2009, 12:09 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#1410
|
ненавижу интернет!!!!
Зарегистрирован: Mar 2003
Адрес: пр.Люлюначарского
Сообщения: 13 433
|
А я сейчас сделала жюльен из курицы с грибами ...с Магги на второе
Филе курицы на мелкие кусочки и обжарить на слив. масле, шампиньоны, можно свежие, у меня из банки нарезанные, тоже слегка обжарить вместе с курицей....Развести в молоке магги и залить курицу, минуть 5 помешивать периодически, потом сверху тертого сыра и минут на 15-20 на выпечку.... Надо было поменьше молока, тогда было бы погуще. но у меня все любят подливку) поэтому жиденько получилось...и сыра не видно)) |