Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Zlovrednaya]

Сообщение от БЯША

Аня, Хде твой пост с рецептом мидий?????? Не все сообщения читаешь, мать...

Так вот же. Сразу же и написали (пост 1333). Или авторство поста важно?

Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН

Мидии разморозить, отклеить от раковины, помыть,
мидии разложить по ракушкам.
Соус: кимчи, японский майонез, икра летучей рыбы (пропорции на глаз, майонеза побольше, чтобы был погуще)
Залить соусом мидии и под гриль минут на 10.
У меня гриля нет, поставила в разогретую духовку на 10 минут, получилось я думаю не хуже, чем под грилем.

Я, кстати, вчера еще в майонзе запихала тертого сыра. Фкуссснооооооо!!!!!!

[Mirina]

Девочки, а уксус обязательно должен быть рисовый? Где его взять-то?

[Язва]

Сообщение от Mirina

Девочки, а уксус обязательно должен быть рисовый? Где его взять-то?

уксус продаётся в крупных магазинах, но не всегда бывает,
можно заменить белым винным

[Язва]

Где в магазинах города можно приобрести необходимые продукты и посуду для приготовления суши:


1. Для первого раза можно купить набор для приготовления суши.
В набор входит: коврик, нори, уксус, соевый соус, васаби, рис.

2. Нори, рис можно купить в крупных магазинах.

3. Рисовый уксус бывает в Окее, Ашане, Перекрестке.

4. Если нет рисового уксуса или приправы для риса Киккоман (которая продается в Перекрестке или Окее), то можно использовать белый винный уксус.

5. Имбирь вразвес продается в Окее.

6. Икра летучей рыбы в Метро или в Северном универсаме.

7. Сыр Филадельфия в Метро, бывает в Окее, заменитель Рама божур, Альметте, Буко.

8. Кунжут в Окее или на рынке.

9. Посуда и коврики в Санта Хаус, Максидом, Домовой, Дом посуды.

10. Филадельфию, тобико и угря можно купить в Реале.

Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим.

[Язва]

Маша, это я для первого поста написала.

[Логин-Ник]

а наборы для суши -они ведь разных производителей- фирм, может посоветуете какие лучше, или все равно?

[Язва]

Я покупала голубой дракон, мне понравился.

[Wise]

Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН

Где в магазинах города можно приобрести необходимые продукты и посуду для приготовления суши:
1. Для первого раза можно купить набор для приготовления суши.
В набор входит: коврик, нори, уксус, соевый соус, васаби, рис.
2. Нори, рис можно купить в крупных магазинах.
3. Рисовый уксус бывает в Окее, Ашане, Перекрестке.
4. Если нет рисового уксуса или приправы для риса (которая продается в Перекрестке или Окее), то можно использовать белый винный уксус.
5. Имбирь вразвес продается в Окее.
6. Икра летучей рыбы в Метро или в Северном универсаме.
7. Сыр Филадельфия в Метро, бывает в Окее, заменитель Рама божур, Альметте, Буко.
8. Кунжут в Окее или на рынке.
9. Посуда и коврики в Санта Хаус, Максидом, Домовой, Дом посуды.

Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим.

Можно в пункт про уксус добавить название приправы - Киккоман (готовую)

[Wise]

Сообщение от БЯША

Кать... А креветки почистить?????!!!!!!!
Пачкаться неохота..

Вот нахалка)) пива налила и принесла)) креветки сварила и разложила)) ЕШЬ кому говорят

[БЯША]

Есть....! (смайл "равняйсь, смиррррно")
ЗЫ. Эта.... пива маловато будет.....